桃的品種不一樣,果實成熟期也不同,其分爲早熟、中熟和晚熟,早熟品種在6月份果實成熟,中熟品種在7-8月份果實成熟,晚熟品種在9-11月份成熟,從桃開花到它結果成熟,一般需要3-4個月的時間,我國桃子有多種,所以在春季、夏季、秋季都能吃到桃子。
桃子含有較多的膳食纖維、維生素、糖分、有機酸、礦物質等多種營養素,能夠延緩衰老、清除體內多餘自由基、潤腸通便、降血壓等。