小麥啥時候收割產量高

小麥在臘熟末期收割產量高。小麥籽粒成熟可分爲乳熟期、蠟熟期和完熟期三個階段。其中在臘熟末期，小麥籽粒幹物質積累達到高峯，品質好、產量最高，生理也完全成熟，所以這時是人工最佳收割時期。判斷是否到蠟熟期了，可以取一穗麥穗，搓掉包裹麥粒的麥皮，麥粒已失去綠色，呈現出深淺不同的黃色，此時麥粒有些發軟，劃開麥粒表皮，裏面呈蠟狀，小麥的這個階段，就是所謂的蠟熟期，可以進行收割了。

適合小麥收割的時間點

一天中最好的時間是：9點~11點，16點~18點。選擇這兩個時間段有兩個原因：9點之前麥稈上的露水還沒有完全蒸發掉，11點~16點，天氣又太熱，麥稈乾燥，而18點以後，慢慢開始有露水了。這兩個時間段內麥子不潮溼，容易脫粒，且不過於乾燥。若麥稈過於乾燥，麥粒容易自動崩開，不容易做到顆粒歸倉。

小麥怎麼儲藏

1、嚴格控制水分：由於小麥吸溼性能力強，小麥儲藏應注意降水、防潮。利用小麥收穫後的夏季高溫條件進行暴曬，使小麥水分控制在12.5%以下，再行入庫。

2、熱入倉密閉儲藏：小麥趁熱入倉密閉儲藏，通過日曬，可降低小麥含水量，同時在暴曬和入倉密閉過程中可以收到高溫殺蟲制菌的效果，可使小麥長期安全儲藏。

種小麥的步驟

1、小麥的種植季節在春季3~4月份進行播種，再播種之前一定要對土地進行深耕，施足基肥。

2、然後均勻地播撒小麥種子，一次性澆足水，等待發芽。

3、可以用覆蓋農膜的方法保溫保水，加快發芽的時間。

4、大約一週左右的時間，小麥就會發芽，長出綠油油的葉子。

5、等到小麥長到4片葉子高度達到20釐米左右，就可以進行分苗間苗。