農村一種常見植物，雖然渾身帶刺，但全身都可以入藥

  雖然現在很多人的生活越來越好，但在一些地方，在貧困山區，有些人的生活還是相對落後的。基本上，住在山上的年輕人都出去工作了，只剩下山上的老人和孩子。通常這些孩子沒有遊樂場或其他可以玩的東西，所以野草和野果成爲他們的最愛。
  

  現在農村年輕人少了，沒什麼人去山上摘野果挖草藥了，即使山上有一些罕見的雜草出現在自己，很多人恐怕都不認識了，也就不知道它的功效是什麼。今天，我給大家介紹一種叫“帶刺的捲心菜”的草。雖然它在農村很常見，但它的價值是非常寶貴的。這種野生植物在農村可以說是很常見的，但是很多人並不知道它的價值所在，經常是將它們給除掉，連牛羊都不吃的一種野草，可見它是多麼的不起眼。這種野生植物人們稱之爲“刺草”，其實它就是小薊，也可以叫做刺兒菜，在不同地區的叫法是不一樣的。
  
  它是多年生草本植物。適應能力強，耐寒耐旱。它們在農村很常見，經常作爲雜草被清除。但只要它的根不被破壞，新的根就會生長。樹葉是人們不敢碰的刺。花是紫色的。當它開花。它看起來像一個小繡球，非常漂亮。
  

  有時剛毛有一些葉柄，但它們很短。通常沒有葉柄。葉柄長7釐米至15釐米，寬5釐米至10釐米。它的葉子相對較小，橢圓形或披針形。葉子周圍有一些尖銳的刺。這些刺大小不一，大約3.5釐米長。它的成熟期是每年的5月到9月。
  
  其實這種野生植物是可以食用的，它是一種十分不錯的野菜食物，它的幼苗以及嫩葉是可以食用的，可以煮湯，炒食，涼拌，也可以將它進行其他的烹飪，食用方法是豐富多彩的，味道十分的美味，而且營養價值也是很豐富，深受人們喜愛。
  
  這種野生小薊植物也是可以入藥的，是一味很珍貴的中草藥，具有 涼血止血，祛瘀消腫的功效，也可以用於治療衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外傷出血，癰腫瘡毒等症狀疾病，具有很高的藥用價值。
  
  這下對它是不是更瞭解了呢？如果你再看到它，可以挑選一些帶回家，在網上查查做法，看個人喜好，試試這種野生蔬菜味道怎麼樣。