雀梅果子能吃嗎

雀梅果實在成熟後和紅豆差不多大小，是可以直接吃的，雖然口感不是特別好，但是營養價值是很高的，富含多種維生素，對於人們的身體健康是有益的。雀梅果實的營養價值是很高的，裏面含有多種維生素，可供食用，有着生津止渴、潤肺化痰等多種作用。

  雀梅是鼠李科、雀梅藤屬的一種植物，又叫做酸銅子、酸味、油柑子、對角刺、碎米子等，核果爲圓球形，果期在翌年的3-5月。

  雀梅果實在成熟後和紅豆差不多大小，是可以直接吃的，雖然口感不是特別好，但是營養價值是很高的，富含多種維生素，對於人們的身體健康是有益的。

雀梅果子怎麼吃

  雀梅的果實在洗乾淨後是可以直接吃的，味道非常酸，吃完後嘴脣及舌頭都會變成紫黑色，除此之外還可以加入一些鹽或糖再吃；雀梅果子作爲中藥的話，還叫做喉甘子、油柑子、油甘子、庵羅果等，在果實成熟時採收，除去裏面的雜質之後就可以用來入藥了。

雀梅果實功效

  1、雀梅果實的營養價值是很高的，裏面含有多種維生素，可供食用，有着生津止渴、潤肺化痰等多種作用，入藥後可以用來治療咳嗽、喉痛以及河豚中毒的等病症。

  2、取雀梅果實10-30個，用來加水煎服，可以用來治療日干煩渴、咽喉腫痛、維生素C缺乏症，和滇橄欖、豬心肺一起煮還可以治療哮喘。