石榴籽能吃嗎 吃石榴籽的營養價值與功效作用

石榴籽可以吃，籽裏面也有營養，維生素C含量比較多，抗氧化性比較好，多吃一些籽，還可以促進排便，有益腸道健康。不但如此，它對關節也有一些保護作用。雖然可以吃，但是並不代表吃得多，因爲消化不好，如果短時間內吃太多，反而會對身體造成危害。

  石榴全身都是寶，石榴籽中富含維生素C、多酚等較強的抗氧化劑，能延緩衰老，預防心腦血管疾病等，所以女人吃石榴籽的好處還是蠻多的。

石榴籽能吃嗎

  石榴籽可以食用，是可以被我們人體消化的，但不能用來獲取養分。假如覺得吃石榴吐籽麻煩的話，完全可以連籽一起吃，也可以用石榴籽榨汁來喝。

  如果想吃石榴籽，一般建議最好是嚼爛以後再嚥下去。因爲本身石榴籽是比較堅硬的食物，如果整個吞下很容易會難以消化。

  另外，石榴籽味酸、甘、性溫，有溫中健胃的功效，在臨牀上經常用來治療食慾不振、胃寒疼痛、胃脹滿、消化不良、泄瀉等不適。

石榴籽的功效作用

1、緩解關節疼痛

  人們在日常生活中多吃一些石榴籽，能夠緩解關節疼痛，這是由於石榴籽中含有的營養物質如黃酮類化合物和維生素等。

  能夠促進關節潤滑液分泌，消除關節部位的炎症，使關節功能得到改善，同時還能使關節疼痛症狀儘快好轉。

2、美白肌膚

  維生素c可以淡化色斑，也可以防止皮膚色素沉着，石榴籽食用後，還可以防止皮膚表層色素堆積，從根本上減少色斑形成。此外，它所含的石榴酚是一種天然的美容成分，能美白、營養皮膚，對於女人來說，石榴籽的功效正是恰到好處。

3、預防動脈硬化

  其中所含的石榴多酚和酸性物質以及維生素C和維他命E，都有超強的抗氧化能力，可增加人體動脈血管的彈性和通透性。

  日常生活中食用石榴籽可以加速人體的新陳代謝，促進血液循環，日常生活中吃一些可以預防血壓血脂升高，還可以減少動脈硬化的發生。

吃石榴籽副作用

  目前研究發現，石榴因含黃酮類物質，已被動物及細胞實驗證實能清除自由基、抗氧化、調節血脂。

  不過要注意的是，中醫說石榴籽具有較強的收澀效果，吃完之後造成大便祕結。石榴籽質地較硬，部分咀嚼後形成不規則體狀，形成糞團，易損傷腸壁，形成炎症。糜爛甚至潰瘍，嚴重者還會出現腸梗阻。