人工養殖的基圍蝦有抗生素嗎

人工養殖的基圍蝦一般會含有少量的抗生素，因爲人工養殖基圍蝦時，會投放抗生素來降低蝦的死亡率，但在食用基圍蝦時，要經過蒸煮才能食用。基圍蝦養殖過程中，一般會在水中加入生石灰、二氧化氯、聚維酮碘這三種藥物來防治疾病；或者以中草藥防治，如大蒜、三黃、五倍子、穿心蓮等。