盱眙龍蝦養殖基地在哪裏

盱眙的龍蝦養殖主要集中在盱眙境內的陡湖、洪澤湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、把仙湖等地。盱眙龍蝦體色紅亮，富有光澤，體表乾淨無污物，肉質鮮美，肥碩飽滿，是中國重要的水產資源，深受消費者喜歡，可以做成蒜香龍蝦、十三香龍蝦以及麻辣龍蝦，其生長旺季是每年的5~9月。

盱眙龍蝦的介紹

盱眙龍蝦是淡水龍蝦，也叫做克氏螯蝦，盱眙因地處淮河下游、洪澤湖南岸，千里淮河在這裏與洪澤湖交匯，受湖水頂託作用，形成了數十萬畝灘塗溼地，適應龍蝦生長的水草、藻類品種及數量相比其他水域更爲豐富，最早誕生了龍蝦的優質原種羣。

盱眙區域內水草茂密、動植物資源豐富，浮游生物、底棲動物等龍蝦所需天然餌料極爲豐富，尤其是在洪澤湖、陡湖水草區和較淺的水邊灘地以及港灣內數量最多。