水裡種植的蔬菜有哪些 適合水裡生長的蔬菜品種
來源:花卉百科園 閱讀:2.3W 次
很多酒店的蔬菜沙拉都是採用的水培蔬菜,適合水培的葉菜類有生菜、木耳菜、韭菜、空心菜、葉甜菜、菠菜、茼蒿、香菜、莧菜等等,很多你能想到的蔬菜品種都是可以水培的。
很多酒店的蔬菜沙拉都是採用的水培蔬菜,乾淨、營養又衛生,水培能儲存營養液,使根部生長所需的水、肥、氣、熱等條件相對穩定,部分根系伸展在營養液中的栽培方法。
適合水培的葉菜類有生菜、木耳菜、韭菜、空心菜、葉甜菜、菠菜、茼蒿、香菜、莧菜等等,很多你能想到的蔬菜品種都是可以水培的。
1、甜菜
甜菜中含有豐富的維生素群還含有一氧化氮,不僅可以抗氧化,還因為甜菜有促進血液循的效果,經常食用葉甜菜具有解熱、健脾胃等功效。
2、莧菜
莧菜雖然是野菜,卻也受到不少喜愛,是一種營養價值很高的蔬菜,含有豐富的礦物質,同時含有胡蘿蔔素和多種維生素。
3、生菜
生菜中膳食纖維和維生素較多,有消除脂肪的作用,味道有一些苦,有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等作用。
4、菠菜
菠菜裡含有很豐富的維生素和礦物質,鐵的含量也比其它蔬菜多,對於便祕、痛風、面板病、各種神經疾病、貧血確有特殊效果。
5、芹菜
芹菜種出來也是比較簡單的,而且養大之後,葉子基本都不會有汙垢,清洗非常簡單,平常放著就是非常美觀的盆栽。
熱門內容
大家都在看
最近更新