花茶有哪些品種

花茶有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、茉莉花茶、菊花茶、金銀花茶、玫瑰花茶、百合花茶、杜仲花草茶、勿忘我花茶、金盞花茶、紅棗花茶、羅漢果茶、菠蘿香蜜茶、葡萄紅茶、蜜梨綠茶、梅子綠茶、蘋果綠茶、麥香檸檬紅茶、靈芝薄荷茶等品種。

茉莉花茶又叫茉莉香片，屬於花茶，茶胚爲綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬於綠茶的一種，已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發源地爲福建福州，其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”的美譽。

由於茉莉花茶製作要求茉莉鮮花采摘後當晚付制，因此茉莉花茶的產區分佈需交通便利、緊鄰茉莉花產地。

金盞花茶，橙黃色花朵猶如太陽的金盞花，又名常春花，原產於南歐、地中海沿岸一帶。金盞花茶是以一大匙的乾燥花瓣沖泡而成，燜約10分鐘即可，金黃色的茶映襯着漂浮的金黃花瓣，清香嫋嫋，飲來甘中微苦，可加蜂蜜調。