綠茶有哪些品種

最常見的綠茶品種爲江蘇碧螺春、湖北赤壁的鬆峯綠茶、四川峨眉山茶、杭州西湖龍井、湖北恩施玉露、浙江安吉白茶、安徽黃山毛峯、安徽太平猴魁、山東日照綠茶、四川蒙頂甘露，它們的製作手法各有千秋，但是都代表着製茶的巔峯。

綠茶被譽爲世界三大飲料之一，那麼綠茶有哪些品種;最常見的品種是碧螺春，它創造於明朝，在江蘇附近廣泛生產，茶葉很細，卷在一起像田螺，味道很鮮，喝起來很潤滑，別有一番趣味。

鬆峯綠茶是湖北赤壁的名茶，它的葉形像松樹而得名，生產茶葉的山也被譽爲鬆峯山;鬆峯綠茶泡出來後色澤清澈明亮，葉子散漫張開沉澱在杯底，喝起來清香甘甜，喝完後具有提神醒腦的功能。

峨眉山茶產於四川成都峨眉山，生長的地方平均海拔1000多米，峨眉山茶有三千多年的歷史，四川被譽爲天府之國，人傑地靈，峨眉山茶也具有得天獨厚的自然條件，產出的茶葉具有翠綠清香、甘甜醇厚的特點。

西湖龍井是非常有名的茶葉之一，生產在浙江杭州，西湖龍井在宋代就有史料記載;它屬於炒茶品種之一，炒完後具有色澤翠綠，味道香濃、口感甘甜、形態優雅的特點，被一致認爲是國茶。

恩施玉露產於湖北恩施地區，在民國時期，被地方官員從炒茶改爲蒸茶，恩施玉露的顏色更加墨綠光潤，口感更清爽，喝完後使人心曠神怡，故而販賣到其它地方，繁盛一時。

安吉白茶屬於清蒸茶的一種，原產地爲浙江省安吉縣，那裏山川秀麗，非常適合種茶葉;安吉白茶採用的茶葉是全身都是白色的茶樹，喝起來口感清香、牙齒間還回味無窮，喝完後還能起到止渴的作用。

黃山毛峯的產地是安徽省黃山地區，流傳於宋詞末年，興起於清代末年;黃山毛峯是毛峯品種的巔峯之作，形狀像鳥的舌頭，整齊厚實，顏色非常潔白，茶香自然使人回味，口感純正渾厚。

太平猴魁產地是在安徽省太平縣的一個小村莊，特級的太平猴魁是尖茶最傑出的代表，始創於清朝道光時代;太平猴魁的色澤非常乾淨明亮，茶葉大小一致，喝起來有獨特的韻味。

日照綠茶產于山東日照市，那個地方的茶葉生長沒有南方的快，但氣候溫和，溼度很大，陽光也很柔和，具有獨特的香氣與醇正的口感，是中國高級茶葉之一，裏面富含多種營養元素，被人們稱爲黃海第一茶。

蒙頂甘露產地是四川蒙頂山，具有非常久的歷史，被稱爲茶葉活化石;泡出來的茶水清亮，自帶有一種怡人的清香，喝起來香氣流竄於齒間，口感也非常甘甜可口，經常喝還具有美容養顏的效果。