蒜黃是怎麼種出來的

1、選種：栽種蒜黃之前，需要選擇健康、飽滿、無病害的大蒜子作爲種子。2、催芽：將準備好的蒜种放在清水中浸泡2天左右，然後將其撈出放在通風的環境中發芽。3、栽種：將發芽的大蒜放在適宜的容器中，然後加入適量的細沙，保持基質溼潤，然後用葦簾或草苫子遮光。

蒜黃的管理

大蒜播種後至出土前，利用保護地的覆蓋措施儘量提高栽培牀溫度，白天保持25~28℃，夜溫不能低於18~20℃，收穫前4~5天，儘量加大通風，將溫度維持在10~15℃之間，防止秧苗徒長倒伏。

蒜黃栽培中，第一水應充足，一定要淹沒蒜瓣。以後每2~4天澆1次水，保持栽培牀經常溼潤，溫度高，蒸發量大，秧苗大時，勤澆，澆水量應大，收割前2～3天應澆水，以保持蒜苗細嫩；栽培蒜黃時，需在遮光的環境中，蒜苗見光，會使葉片變綠而降低品質。