鳳仙花 鳳仙花百科

鳳仙花（Impatiens balsamina L.），鳳仙花科鳳仙花屬的一年生草本植物，株高60~100釐米。莖粗壯，呈肉質，直立；葉爲互生，最下部葉有時對生，葉片呈披針形、狹橢圓形或倒披針形；花單生或2—3朵簇生於葉腋，有白色、粉紅色或紫色，單瓣或重瓣；蒴果呈寬紡錘形；種子呈圓球形，黑褐色。花期爲7~10月。

鳳仙花原產中國、印度、馬來西亞，主要分佈在亞洲熱帶和亞熱帶及非洲，少數種類也分佈在歐洲、亞洲溫帶地區和北美洲，在中國主要分佈在西南地區和西北地區，雲南、四川、廣西和西藏的種類較爲豐富，其中價值最高的鳳仙花主要分佈在青藏高原等寒冷之地，赤峯地區還有被稱爲“佛頂珠”的優良品種。鳳仙花喜陽光，耐熱、不耐寒，喜疏鬆肥沃的土壤，生存力強，在較貧瘠的土壤中也可生長。

鳳仙花產地生境

鳳仙花原產於中國、印度和馬來西亞。主要分佈在亞洲熱帶和亞熱帶及非洲，少數種類也分佈在歐洲、亞洲溫帶地區和北美洲，在中國主要分佈在西南地區和西北地區，雲南、四川、廣西和西藏的種類較爲豐富，其中價值最高的鳳仙花主要分佈在青藏高原等寒冷之地，赤峯地區還有被稱爲“佛頂珠”的優良品種。

鳳仙花性喜陽光，怕溼，耐熱不耐寒，適生於疏鬆肥沃微酸土壤中，但也耐瘠薄，在較貧瘠的土壤中也可生長。

鳳仙花繁殖方法

種子繁殖

3-9月進行播種，以4月播種最爲適宜，移栽不擇時間。生長期在4-9月份，種子播人盆中後一般1個星期左右即發芽長葉。長到8釐米左右時，每盆保留1-3株。長到20-30釐米時摘心，定植後，對植株主莖要進行打頂，增強其分枝能力，株形豐滿。5片葉以後，每隔半個月施1次腐熟稀薄人糞尿等，孕蕾前後施1次磷肥及草木灰。花開後剪去花蒂，不使其結籽，則花開得更加繁盛；基部開花隨時摘去，這樣會促使各枝頂部陸續開花，但容易變異。

6月上、中旬即可開花，花期可保持2個多月。播種前，應將苗牀澆透水，使其保持溼潤，鳳仙花的種子比較小，播下後不能立即澆水，以免把種子沖掉。再蓋上約3-4毫米薄土，注意遮蔭，約10天后可出苗。當小苗長出2-3片葉時就要開始移植，以後逐步定植或上盆培育。也可以在溫室裏培養髮芽，但在固定種植在外面以前，必須先在夜間實行間苗。

清水培育

吳玉美（2012）採取鳳仙花莖的上段，長20-30釐米，將下半部葉片用消毒後的剪刀剪除，插入清水中誘導水生根，待長出水生根後進行營養液靜置水培。適用鳳仙花水培的營養液配方爲紐翠綠（腐殖酸有機複合液肥）營養液（美國葛林美公司生產），於水培35天時統計鳳仙花的成活率爲100%。

試管培育

王朝霞（2014）以鳳仙花種子爲材料，進行種子萌發、叢生芽誘導、壯苗培養到誘導開花研究。結果表明：用0.1%氯化汞處理10分鐘滅菌效果最好，污染率爲0，萌發率爲90%。最佳的叢生芽誘導培養基爲MS+0.3毫克/升6-BA-1+0.2毫克/升NAA，芽增殖倍數達5.1。0.8毫克/升多效唑最有利於壯苗培養，植株粗壯，葉片大，葉色濃綠。最佳的開花誘導培養基爲MS+1.0毫克/升6-AB+0.2毫克/升NAA，開花率達66.67%。

鳳仙花栽培技術

栽植方法

一般於春季3-4月播種。可播種在苗牀內，或直接播於庭院花壇。幼苗生長快，應及時間苗，經1次移植後於6月初定植園地。如果延期播種，菌株上盆，可於國慶節開花。

氣候條件

光照與溫度喜光，也耐陰，每天要接受至少4小時的散射日光。夏季要進行遮蔭，防止溫度過高和烈日暴曬。適宜生長溫度16-26℃，花期環境溫度應控制在10℃以上。冬季要入溫室，防止寒凍。

養護管理

澆水與施肥

定植後應及時灌水。生長期要注意澆水，經常保持盆土溼潤，特別是夏季要多澆水，但不能積水和土壤長期過溼。如果雨水較多應注意排水防澇，否則根、莖容易腐爛。定植後施肥要勤，特別注意不可忽幹忽溼。夏季切忌在烈日下給萎蔫的植株澆水。特別是開花期，不能受旱，否則易落花。

花期控制

如果要使花期推遲，可在7月初播種。也可採用摘心的方法，同時摘除早開的花朵及花蕾，使植株不斷擴大，每15-20天追肥1次。9月以後形成更多的花蕾，使它們在國慶節開花。

收穫加工

以花入藥時，一般於齊苗後的3個月後花開時即可採收，因其成熟不一致，可分批採摘。將採摘的鳳仙花曬乾後即可出售，一般每667平方米產量40千克。鳳仙花收完後將植株齊根割下曬乾後稱爲透骨草，每667平方米產量200千克。以種子入藥時，於種子成熟後採收，將採收的急性子曬乾去淨雜質即可出售，每667平方米產量100千克。

鳳仙花病蟲防治

病害

白粉病

症狀：主要發生在葉片或嫩梢上，嚴重時可蔓延至莖和花蕾上。幼苗出土後，如遇乾燥天氣，溫度在20℃以上時，即可侵染。發病期5-10月，8-9月爲盛期。葉面佈滿白色粉層。隨後，在白粉層中形成黃色小粒點，顏色逐漸變深，最後呈黑褐色。受害嚴重的植株葉片枯黃，在花期使之枯萎死亡。

防治：發病期間用15%粉鏽寧可溼性粉劑1000-1200倍液，或50%多硫化鋇、70%百菌清可溼性粉劑1000倍液、20%抗黴菌素120水劑100-200倍液、50%甲基硫菌靈可溼性粉劑1000倍液葉面噴霧防治。在32℃以上的高溫下避免噴藥，以免發生藥害。還可用40%達科寧懸浮劑700倍液、40%福星乳油5000倍液、12.5%腈菌唑乳油3000倍液噴霧防治，注意輪換用藥，避免病原菌產生抗藥性。

褐斑病（葉斑病）

症狀：發生在葉部。葉面病斑初爲淺黃褐色小點，後擴展成圓形或橢圓形，以後中央變成淡褐色，具有不明顯的輪紋。嚴重染病的葉片上，病斑連片，導致葉片變褐枯黃生長不良，花小直至植株死亡。

防治：鳳仙花喜肥沃的沙質壤土，不耐澇。因此，種植以沙壤土爲宜，以利排水；盆栽時，雨後及時倒盆。秋末將病葉、病株集中銷燬，減少來年傳染源。發病初期，用25%多菌靈可溼性粉劑300-600倍液，或50%甲基託布津可溼性粉劑1000倍液、75%百菌清1000倍液噴霧防治，或每7-10天噴以等量式150-200倍波爾多液1次，連用3-4次。

立枯病

症狀：主要侵染根基部，致病部變黑或縊縮，潮溼時其上生白色黴狀物，植株染病後，數天內葉片萎蔫、乾枯，繼而造成植株死亡。

防治：發病初期拔除病株，噴灑75%百菌清可溼性粉劑600倍液，或用60%多·福可溼性粉劑500倍液、200%甲基立枯磷乳油1200倍液防治。

輪紋病

症狀：爲害葉片。病斑初爲褐色圓斑，病斑表面有明顯的同心輪紋。後期病斑中部變爲灰褐色，散生黑色小粒點。

防治：用50%福美雙可溼性粉劑800倍液，或65%代森鋅可溼性粉劑、75%百菌清可溼性粉劑600倍液、50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液噴霧防治，每隔7-10天噴1次，連用2-3次。

霜黴病

症狀：爲害葉片。最初呈現爲褪綠斑塊，逐漸變爲黃褐色或褐色壞死斑，常爲葉片限制呈不規則形；後期葉背可見白色霜黴狀粉，厚密，嚴重時覆滿全葉，葉片正面病斑連接成片，導致葉片枯焦、脫落。

防治：發病初期用25%阿米西達可溼性粉劑1500倍液，或64%殺菌礬可溼性粉劑400-500倍液、72.2%普力克水劑600-700倍液、72%可露可溼性粉劑600倍液噴霧防治，植株對上述藥劑產生抗藥性時，可改用65%安克錳鋅可溼性粉劑1000倍液噴霧防治，每7-10天噴1次，連用2-3次，交替用藥。

花葉病

症狀：全株發病，葉呈花葉狀，以後成爲深淺綠斑駁。病葉萎縮，生長不良。

防治：及時清除周邊雜草；及時防治傳毒蚜蟲。

疫病

症狀：爲害根、莖，變褐縊縮，後引起立枯狀，過溼時，發病較多。

防治：發病初期用75%百菌清可溼性粉劑500-600倍液，或40%三乙膦酸鋁（乙磷鋁）可溼性粉劑200倍液、70%乙膦·錳鋅可溼性粉劑500倍液、58%甲霜靈·錳鋅400-500倍液、72.2%普力克水劑700-800倍液、64%殺毒礬可溼性粉劑500倍液噴霧防治。

炭疽病

症狀：在枝、葉上發生，病斑圓形或近圓形，淡褐色到褐色，邊緣色較深，有不明顯的輪紋，其上散生小黑點。在潮溼天氣，小黑點上涌出粉紅色膠狀物，在6-9月間均可發生，在枝上有時引起變黑腐爛。

防治：發病初期噴施75%百菌清500倍液、70%炭疽福美500倍液防治。

蟲害

根結線蟲病

症狀：爲害根部。受害根部呈腫根狀，被害植株地上部生長不良。葉小變黃，下部葉片更加明顯，葉片數量減少，葉緣向背卷，皺縮枯萎，花不能開放，植株矮小，莖細，甚至最後死亡。

防治：發病初期用50%鋅硫磷乳油1500倍液，或90%敵百蟲（美曲膦酯）800倍液、80%敵敵畏乳油1000倍液等，每株灌藥液250-500毫升，每隔7天1次，連用2-3次。也可用1.8%阿維菌素乳油4000-6000倍液根部穴澆，每株澆100-200毫升。冬季用80%二溴氯丙烷30-50倍液溝灌圃地土壤，或在翻耕時，用30%呋喃丹顆粒劑，按每平方米50g量拌土，以殺死土壤中的線蟲。

側多食跗線蟲蟎（茶黃蟎）

症狀：集中於幼嫩部分進行爲害。受害葉片皺縮，葉緣下卷，葉背面呈油漬狀鏽色或變爲灰色、黃褐色。

防治：早春噴灑波美3-5°石硫合劑，降低越冬蟲口基數。發生盛期噴灑1.8%阿維菌素乳油3000倍液或30%高滲苯氧威3000倍液防治。保護和利用天敵，如尼氏鈍綏蟎、沖繩鈍綏蟎等、深點食蟎瓢蟲、六點薊馬及七點草蛉。

紅天蛾（紅夕天蛾）

防治：根據爲害狀及顆粒狀糞捕捉幼蟲。在成蟲盛羽期，用黑光燈誘殺成蟲。蟲口密度高時，噴施殺螟鬆1000倍液防治。應用每克含芽孢100億青蟲粉或每毫升含100億以上青蟲菌濃縮液，加水500-1000倍液，使其感菌致死。

芋雙線天蛾（鳳仙花天峨）

症狀：幼蟲取食葉片，其數量多時，可將葉片吃光，僅剩主脈和枝條，甚至可使植株死亡。

防治：蟲量少時，可觀察地面排糞狀況，進行人工捕殺，成蟲趨光性強，可用黑光燈誘殺。幼蟲爲害期，噴施Bt懸浮劑400-600倍液，或35%伏殺磷乳劑2000倍液防治。

鳳仙花主要價值

藥用：鳳仙花性冷、味甘苦，具有祛風除溼、活血化瘀、止痛的作用，在《醫林篆要·藥性》中還有“花可洗瘡解毒”的記載。莖及種子入藥。莖稱“鳳仙透骨草”，有祛風溼、活血、止痛之效，用於治風溼性關節痛、屈伸不利；種子稱“急性子”，有軟堅、消積之效，用於治噎膈、骨鯁咽喉、腹部腫塊、閉經。

食用：鳳仙花在中國浙江省寧海縣卻作爲四大醃製蔬菜（雪裏蕻、鳳仙花、冬瓜、蕎頭）之一，是居家必備的家常菜。莖經醃製後可食用其髓部，味佳可口，耐貯藏，是秋淡季很好的醃製菜。

經濟：現代研究表明，鳳仙花中的醌類和黃酮類化合物具有抗菌、抗氧化等活性，故可用於醫療保健或天然食品添加劑。中國民間常用其花及葉染指甲。鳳仙花本身帶有一種天然的紅棕色色素，可作爲天然色素利用，印度人體彩繪是由它染色，而紅色花瓣加明礬或加大蒜汁等粘稠物搗碎可染指甲，染甲數次以後可以根治灰指甲。

觀賞：鳳仙花是花壇庭前常見的草花，適於盆栽。中國各地庭園廣泛栽培，爲習見的觀賞花卉。[1]除作花境和盆景裝置外，也可作切花。

鳳仙花植物文化

花語

別碰我，源於它的英文別名Touch me not，因爲它的籽莢只要輕輕一碰就會彈射很多出籽兒來。

傳說

相傳很早很早以前，在福建龍溪有個叫鳳仙的姑娘，長得亭亭玉立，秉性溫柔善良，與一個名叫金童的小夥子相愛。一天，縣官的兒子路過此地，見鳳仙這般漂亮可愛，頓生歹心，前來調戲。被鳳仙臭罵一頓灰溜溜地走了。鳳仙知道這下可闖了大禍，縣官兒子肯定要求找麻煩。於是決定與金童一起投奔外地。鳳仙只有父親，金童上有母親。兩老兩少連夜啓程遠走他鄉逃難。途中金童的母親患病，閉經腹痛，荒山野嶺又無處求醫訪藥，四人只好停步歇息。

再說縣官聽說兒子被村姑罵了一通，就命手下前來捉拿鳳仙，眼看就要追上，無奈之中鳳仙、金童拜別父母，縱身跳入萬丈深淵，以示保潔。兩位老人強忍悲痛，將鳳仙金童二人合葬。晚上兩位老人依墳而臥。鳳仙和金童夜間託夢給父母，告之山澗開放的花兒能治母親的病。次日醒來，果見山澗滿是紅花、白花，紅的似朝霞，白的似純銀。老人採花煎湯，服後果真藥到病除病癒。後來，人們就把這種花命名爲鳳仙花以示紀念。

民謠

琉球民謠《鳳仙花》（てぃんさぐぬ花）就是以此來體現父母對子女的教導和愛以及成長的主題。