雲南芒果品種

雲南是我國的一個出名的熱帶水果產地，位於我國的西南地區。因其氣候和地理條件的優越，使得這裏的水果品質很優良，品種也很豐富，尤其是芒果品種更是有名。

雲南的芒果有哪些品種

1、水仙芒

水仙芒果實呈卵形或橢球形，形狀較爲細長，一般呈青黃色或深橘黃色，因其可以散發出來天然的淡淡的水仙花香味而得名。

2、蘋果芒

蘋果芒果皮光滑，果點明顯，紋理清晰，果皮淡紅色披蠟質，呈粉紅色，外形酷似蘋果，故得名爲蘋果芒，果實成熟期在9月中下旬至10月初，果實大小適中，除具有芒果香味外，還有香蕉、菠蘿蜜香味，清甜可口，肉質堅實、細嫩、潤滑、果核小，纖維極少。

3、鷹嘴芒

因尖似鷹嘴而得名，從印度尼西亞傳入，果實外形美觀，皮色淡綠，果肉橙紅色，纖維極少或無，味甜，有香味，品質上等，核小，多胚。

4、凱特芒

原產美國佛州，以高產、優質、遲熟著稱，果實呈橢圓或倒卵形，果大，果皮紅綠色，果肉淡黃，外層果肉甜，近果核部分味道稍酸，風味特殊。

5、澳洲芒

口感極好，汁甜如蜜，香味非常濃郁，肉質細滑鮮美，一口下去滿嘴是芒果的香味，每個個頭都超過一斤，堪稱芒果中的貴族，外表光滑靚麗，外表顏色呈金黃色略帶有紅色霞暈爲上品，表皮出現黑斑的則是熟過頭的。

6、雞蛋芒

個頭小巧如雞蛋般，果實卵形至長卵形，平均果重130g左右，成熟時果皮呈綠色，略微有些帶黃，肉質較結實，味濃甜，具椰乳芳香，有些含有較多的纖維，甜蜜可口。

7、象牙芒

果實圓長肥大，因果型如幼年象牙而得名，果實重達500g左右，果實成熟時呈金黃色，果肉肥厚、鮮嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。