石花菜是什麼植物類別 屬於什麼科植物
來源:花卉百科園 閱讀:8.62K 次
石花菜是石花菜科屬藻類植物,屬於紅藻的一種,在中國各大海域都可以見到它們的身影。它是直立生長的,有很多分枝,一般長20~30釐米。因爲它們的形狀好像珊瑚一樣,所以也叫草珊瑚。石花菜可以入藥,也可以食用。吃起來口感爽利脆嫩,並且富含多種礦物質和維生素,具有很好的營養價值。
石花菜類型
石花菜是石花菜科屬藻類植物,石花菜是紅藻的一種,在中國各大海域都可以見到它們的身影。中國沿海石花菜資源很豐富,北起遼東半島,南到臺灣沿海都有分佈,不過大部分還是分佈在山東半島及臺灣等地沿海。石花菜屬性
石花菜是石花菜科植物,石花菜生長於海里的珊瑚礁上,它喜歡生長在水質清淨、潮流通暢、鹽度較高的海域。石花菜長什麼樣子
石花菜是直立生長的,有很多分枝,一般長20~30釐米。因爲它們的形狀好像珊瑚一樣,所以也叫草珊瑚。石花菜形狀
新鮮的石花菜藻體爲直立叢生,羽狀分枝互生或對生,枝呈扁平或亞圓柱形。石花菜葉子是什麼樣的
石花菜葉子的藻體分枝很多,主枝生側枝,側枝上生小枝,各種分枝的末端尖,枝寬0.5~2毫米。整個藻體上部分枝較密,下部分枝略微稀疏。固着器爲假根狀,假根一般呈黑色。石花菜顏色
石花菜顏色有紫紅、深紅或絳紫色,在受光多的海區生長的往往呈淡黃色。石花菜作用與價值
石花菜可以入藥,也可以食用。吃起來口感爽利脆嫩,既可拌涼菜,又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料,瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠,是一種重要的植物膠,屬於纖維類的食物,可溶於熱水中,可用來製作冷食、果凍或微生物的培養基。石花菜富含多種礦物質和維生素,所以具有很好的營養價值,可以滿足我們的日常所需。而且石花菜多食用有降壓的作用,所以適合那些患有三高的中老年患者食用,有助於年長的人們強身健體。
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