青菜是植物嗎 屬於草本植物
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青菜是十字花科,蕓薹屬的一種草本植物,原產亞洲,中國南北各省栽培,尤其在長江流域種植廣泛,其植株較矮,一般最高也只能長到七十釐米左右,同時植株表面較爲光滑,且葉面上覆蓋着一層白霜,含有較多的維生素C可以抗壞血病,粗纖維可以腸胃的消化。
青菜屬於植物嗎
青菜屬於植物,屬於一年生的草本植物,原產亞洲,中國南北各省栽培,尤其在長江流域種植廣泛,青菜的嫩葉供蔬菜用,爲中國最普遍蔬菜之一,其花期在每年的四月份,果期在五月份左右。
青菜是什麼植物
青菜是十字花科,蕓薹屬的一種草本植物,即是種子植物,也是被子植物,其植株較矮,一般最高也只能長到七十釐米左右,同時植株表面較爲光滑,且葉面上覆蓋着一層白霜。
青菜樣子與特點
1、青菜的根部比較粗壯、堅硬,基生葉倒卵形,顏色爲深綠色,有光澤,總狀花序頂生,花色爲淺黃色,花梗細長,萼片長圓形,白色或黃色,花瓣長圓形,有脈紋,種子球形,顏色爲紫褐色,有蜂窩紋。
2、青菜富含營養,含有較多的維生素C,蛋白質,胡蘿蔔素以及鈣,鐵,鉀,鈉,鎂,等微量元素,含有的維生素C可以抗壞血病,保護心腦血管,抑制黑色素的形成。
3、青菜中還有大量的粗纖維,可以腸胃的消化,清理腸道,緩解便祕,和人體的脂肪結合後還可以抑制血漿膽固醇的產生,從而減少人體對脂類物質的吸收,預防動脈粥樣硬化。
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