油菜花的資料和特點

油菜花是十字花科蕓薹屬的一年生草本植物，別名蕓薹，主要分佈在江西婺源、雲南羅平、陝西漢中等地區。植株生長直立，莖綠色，莖生葉互生，無托葉。花朵兩性，花瓣4，顏色黃色，夏季開花。油菜花是我國食用植物油重要原料，不但具有很高的經濟價值，還有不錯的觀賞價值。