烏塔菜最好的種植時間，要根據不同地區來進行劃分。一般來說，北方地區比較寒冷，所以它的種植時間通常是在六月份的中下旬進行；而華北地區選擇在五月的中上旬到六月的中上旬進行；長江流域一般是選在秋季的九月份進行播種，十月份進行移栽即可。
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