花朵分爲花梗、花托、花被和花蕊，其中花被包括花萼和花冠，花蕊則包括雄蕊和雌蕊。擁有這些部分的花被稱爲完全花，否則就是不完全花。另外部分植株的花分爲兩性，有的只有雄蕊，有的只有雌蕊，還有一些花屬於不育花，無法授粉獲得種子。
