百香果是一種多年生的植物，它的生長是從種子開始的。種子入土後，就會發芽，長出莖幹、分枝和葉片。它在秋季的時候可以結果，但第一年結果很少，生長1-2年後，才能夠結出大量的果實。它的壽命有20年左右，期間它每年都會開花、結果。果實中的種子可以播種，培養成新的植株。20年以後，它的壽命到了，就會枯萎死亡了。
