輪葉百合的食療或藥用價值

食用價值
輪葉百合的鱗莖，含有豐富的澱粉、糖類、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1等營養物質，系滋補上品。

藥用價值
輪葉百合的鱗莖人藥中藥稱“百合”，性味甘、平，有潤肺止咳，清心安神之功效。主治結核久咳，痰中帶血，或熱性病餘熱未退，慮煩驚悸，心神恍惚，神經衰弱，失眠等。