羅勒的文化背景

歷史背景
羅勒原產地在印度，西亞等地，印度人視其爲神聖的香草，是天神賜給人類的恩典。在印度羅勒被視爲神聖之物，在法庭上發誓的時候，必須以它爲誓。其次在印度亦認爲配戴羅勒葉片可以避邪。
在歐美的神話故事中常見到「羅勒」的蹤跡。在古羅馬時期，羅勒的名稱爲“basilescus”，它源自於噴火龍“basilescus”之意思，因此傳說胸前必須佩帶着羅勒才能解除魔咒擊敗此怪獸。在歐美傳統醫學（民俗療法）上以羅勒作爲解蛇毒或毒蜘蛛之藥劑。據傳耶穌基督復活之後，在它的墓穴旁長滿了羅勒，除了代表羅勒本身韻神性外，更強調其生命力的強韌。
中南美洲國家視羅勒爲保護身家安全的吉祥植物；墨西哥的情人之間也會獻上羅勒，代表仰慕之意。東正教祭典使用的聖水都是以羅勒調製成。羅勒的希臘字代表爲皇室或國王，據稱當時在宗教祭典上希臘國王用的香油即爲羅勒精油所製成，因而被稱爲 “國王的香藥草”。而羅馬尼亞羅勒則代表比較浪漫的意義，當男孩子接受少女一支羅勒枝條，表示他們彼此已經正式訂婚。
羅勒由印度傳入中國，羅勒爲印度語的譯音。中國在北魏《齊民要術》中就有其栽培加工記載。羅勒莖四棱，多分枝；葉對生，卵圓形；花分層輪生，花冠脣形，白色、紫色，葉色翠綠或紅紫，花簇鮮豔，且具有芳香氣味，是庭院花鏡、樹壇邊隙地栽植的優良地被材料。

文獻記載
《本草匯言》：入手、足太陰，手，足陽明經。《千金·食治》：味苦辛澀，溫平，無毒。
《千金·食治》：不可久食，澀榮衛諸氣。
《嘉祐本草》：味辛，溫，微毒。
《嘉祐本草》：不可過，多食壅關節，澀榮衛，令血脈不行。
《綱目》：按羅天益雲，蘭香味辛氣溫，能和血潤燥。
而掌禹錫言多食澀營衛，血脈不行，何耶?又東垣李氏治牙疼口臭，神功丸中用蘭香，雲無則以藿香代之，此但取其去惡氣而已。
故《飲膳正要》雲，與諸菜同食，味辛香，能闢腥氣，皆此意也。
《嘉祐本草》：嘉祐二年(1057)校正醫書局成立伊始最早承擔的任務就是校修《開寶本草》，主要參與者有太常少卿直集賢院掌禹錫、職方員外郎祕閣校理林億、殿中亟祕閣校理張洞、殿中亟館閣校理蘇頌、醫官秦宗右、朱有章、太子今舍陳檢等。最後由光祿寺丞高保衡負責審校。
《嶺南採藥錄》：廣東南海蕭步丹著
《現代實用中藥》：葉橘泉主編
《南京民間藥草》：周太炎 1956年
《廣西中藥志》：廣西壯族自治區衛生廳編輯 1963年
《綱目》：樓氏醫家系世傳，博學全善輯
《本草匯言》：明.倪朱謨撰
《泉州本草》：泉州市衛生局出版 1962年
《福建中草藥》：福建省醫藥研究所印行 1970年
《太平聖惠方》：簡稱《聖惠方》 100卷。刊於淳化三年
《本草便讀》：清.張秉成撰。刊於1957年