枇杷怎麼吃，枇杷的吃法

枇杷怎麼吃?衆所周知枇杷是一種典型的藥用保健型水果，應該多吃；不過要百吃不厭也要找對食用方法。要把好吃的枇杷做得更好吃，用什麼方法呢?一起來看的介紹吧！

【枇杷酒】

材料：枇杷，冰糖，低度白酒

做法：

1.去皮。

2.放冰糖;3.用30--40度左右的低度白酒，泡三個月。

溫馨提示：我要說是黃桃罐頭，你準得信吧。泡三個月後，表面的枇杷會氧化變色，放了檸檬好像也沒有作用。不過只要挑出變色的果肉，酒還是清冽純淨的亮黃色。

【川貝燉枇杷】

材料：枇杷6顆（二人份），冰糖20克，川貝5克

做法：

1.枇杷洗淨，去核去皮

2.準備好冰糖、川貝和枇杷

3.將所有材料放入燉盅，加少量開水

4.蓋上燉盅的蓋子，鍋中水開後放入燉盅隔水燉40分鐘即可。

【枇杷酒釀雙杏仁戚風】

做法：

枇杷去核取肉（我正好用了三個），用叉子戳碎，略微帶一點塊塊也是極好；加入油、酒釀汁、酒釀米、杏仁；杏仁粉＋低粉混合過篩入2中混合物，切拌均勻；分離蛋黃蛋白，無油無水，烤箱預熱170℃；加入蛋黃，拌勻；分三次加糖打發蛋白至七八分發，盛一部分進蛋黃糊切拌均勻，然後倒回蛋白霜切拌均勻，倒入模具，震出大氣泡，烤制30min左右，出爐震模倒扣放涼。

【蜂蜜桑葚茶】

做法：

1、準備好桑葚茶和枇杷花蜜。

2、杯子較大，我放了兩包桑葚茶，重口味也可以多放幾包，口感更濃郁。

3、加沸水沖泡，等待5分鐘。

4、加入冰塊或放冰箱冰鎮。

5、根據個人口味加入適量蜂蜜，我喜歡多放一點。

6、下午茶，配火鍋，比酸梅湯好，沒加糖更健康。

【枇杷汁】

材料：枇杷100克。

做法：將枇杷洗淨去皮，去掉核，放入榨汁機中榨汁飲用即可。

【枇杷銀耳羹】

材料：枇杷80克，銀耳20克，枸杞10克，紅棗5顆。

做法：

1、將枇杷去皮，切成小塊;銀耳用涼水泡開，撕成小片;紅棗和枸杞洗淨。

2、在鍋中加入適量的清水並放入銀耳，用大火煮開，然後改用文火煨2個小時。

3、將枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。

【枇杷百合銀耳湯】

材料：鮮枇杷80克，百合20克，銀耳1朵，冰糖適量。

做法：

1、將枇杷洗淨去皮，切成小粒;銀耳用涼水泡開，撕成小片。

2、在鍋中加入適量的清水煮開，放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘，加入枇杷在煨15分鐘即可。

【枇杷粥】

材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖適量。

做法：

用水煮冰糖，隨後放入淘乾淨的粳米，煮至粥熟時加入已剝好的枇杷肉，煮10分鐘即可。

【枇杷膏】

材料：枇杷500克，冰糖600克。

做法：

將冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉繼續煮至濃稠的膏狀即可。

【枇杷紅棗粥】

材料：粳米100克，枇杷6顆，蜂蜜適量。

做法：

1、將枇杷洗淨，撕去外皮，把枇杷核去掉。

2、將粳米洗淨，用冷水泡一個小時後撈出了，瀝乾水分。

3、在鍋中加入適量的水，再加入粳米、紅棗，用大火燒開後加入枇杷，改成小火熬成粥，最好調入蜜糖即可。