香菜種植技術，掌握六個要點輕鬆種植

香菜作爲我們生活中必不可少的一種調味品，很受大家歡迎。那麼香菜種植技術是什麼呢?種植香菜最好在春秋季節，這時候的溫度適宜香菜生長，種子最好選擇小葉品種，新鮮的、飽滿的。土壤要肥沃、易排水，種植前要翻土，加基肥。播種前要做好種子的處理，之後播種後用泥土覆蓋1釐米。到香菜成活以後可以每週澆一次水，基肥養分夠的話，可以不需要施肥，最後做好害蟲防治。

1、播種時間

很多人不知道香菜種植技術，做到這六點就可以了。香菜一年四季都可以種植，但是在春秋兩季種植的香菜，口感最好，一般在三月份左右和九月份左右。這時候的溫度大致上在15～20℃之間，非常適合香菜的生長。溫度在15℃以下會導致香菜的發芽率降低，溫度超過20℃不利於香菜的生長。

2、種子選擇

在種植的時候儘量選擇葉子較小的品種，這樣的品種較耐寒，香味大，特別適和家庭種植。在選擇種子的時候要選擇那些看起來新鮮的，種子飽滿的，千萬不要貪便宜買陳年種子，否則會導致發芽率很低。

3、田土整理

香菜對生長的土壤要求較嚴，土壤裏面要含有豐富的有機質，較肥沃，排水的地方。之後要對種植的地方翻土，抹平方便種子播種，還可以在翻土時候施加一次農肥。

4、播種育苗

香菜的繁殖一般採用播種的方式。提前要把種子的外殼剝掉，然後浸泡水裏面一天左右，之後用布把種子包好，放到溫度在15～20℃的環境中，方便種子發芽。先在土壤裏面澆水，等水滲完後，就可以把發芽的種子撒進去，用土在上面覆蓋1釐米左右。

5、田間管理

在播種以後的一段時間不能澆水，等到香菜成活以後可以一週左右交一次水，但是也不要太多，香菜的生長期保持土壤溼潤就可以了。香菜對肥料的需求不是很大，一般基肥就足夠生長需要了，如果有生長不良，只需要添加一些淡肥即可。

6、害蟲防治

香菜的抗病性強，一般不會得病。但是容易受到害蟲的傷害，要提前做好害蟲的防治工作。可以採用甲維鹽等藥劑對枝葉進行噴灑，來預防害蟲，一般一週噴一次就可以了。

結語：通過上文的介紹，相信大家已經知道了種植香菜需要注意什麼了，希望大家都可以種植出好吃的香菜。