水培大蒜可以吃幾茬

水培大蒜可以吃3～5茬，在秋季進行水培，要給予植株充足的光照，還要定期換水，一般4～7天可更換1次，能夠使植株更好的生長。在第1茬採收後，可以適量的給植株施加肥料，爲植株補充營養供其生長，能夠保證後幾茬蒜苗的質量。

大蒜四季都可以進行水培，不過更適合在秋季進行。將蒜瓣放在容器中，在容器中加入適量的水，將容器放在溫暖通風的位置，一般5～7天后，大蒜會長出新芽。給予植株充足的光照，一般30天左右就進行採收，一個秋季可以採收3～5茬。

在植株的高度長到15～20釐米之間時，可進行採收。採收期間，可以將蒜頭頂部的蒜葉剪掉，不要傷及蒜頭，否則會影響植株的生長。在第1茬採收後，可以給植株適量的施加肥料，可在水中添加營養液或稀薄的肥液，能夠爲植株提供營養。

大蒜在水培期間，要定期換水，一般4～7天可更換1次，若是環境溫度升高，也要及時換水，避免水質受到污染，從而影響植株的生長。在養護期間，還要給予植株充足的光照，將植株放在光線較好的位置，使植株能夠進行光合作用。

家中種出的蒜苗天然健康，不含農藥，屬於綠色蔬菜。蒜苗的營養較爲豐富，可以炒食，也可煲湯食用，味道清甜，口感較好。植株含有碳水化合物、胡蘿蔔素和多種微量元素成分，經常食用蒜苗，能夠提高人體的免疫力，對人體健康有益。