茯茶是什麼茶
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茯茶的中文學名是涇陽茯磚茶,是黑茶緊壓茶的一種,主要產地是我國陝西省的涇陽縣。
之所以會被稱之爲磚茶,是因爲在蒸壓之後的外形就像是一塊磚一樣,這樣做的目的是的爲了增加運輸量。
在古代涇陽茯磚茶就深受人們的喜愛,由於需求量大運輸,爲了運輸更多數量的茶葉就把它壓縮起來了。
知識擴展我國茶葉種類很多,大體上分爲紅茶、綠茶、清茶、白茶、黃茶和黑茶,茯茶就屬於黑茶。
茯茶具有色澤油潤、清香持久的特點,並且早在古代人們就發現在吃了油膩的食物之後,喝上一口茯茶就能夠解油膩。
在絲綢之路上茯茶是寶貴的商品之一,被稱之爲“絲綢之路上的黑黃金”、“神祕之茶”、“生命之茶”等等。
茯茶自身帶有金花菌,而只有陝西涇陽縣水中的礦物質適合金花菌的生長髮育,才造就了獨有的茯茶。
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