水培空心菜種植方法和技術

1、種子催芽：用清水浸泡種子20個小時，吸足水後用紗布包裹起來，浸溼後放到25℃的地方催芽。2、進行種植：把種子撒播到盆土中，澆溼土壤，用薄膜覆蓋等待其出苗。3、進行水培：出苗後把小苗固定到泡沫或海綿上，放到水裏種植。4、養護環境：種植後要放到散光處，避免水溫太高，保證良好的通風性。

空心菜的種子不能直接進行種植，因爲它的種子外皮比較厚，如果直接種植的話出芽的時間會比較長，而且成活率也是比較低的，需要先用清水浸泡20個小時，讓種子充分地吸收水分軟化它的表皮。撈出放在布袋裏面或者是用紗布裹起來，用清水浸溼放在25℃左右的環境中，等種子大部分都長出小白芽的時候就可以種植了。

把出芽的種子均勻的撒播在準備好的花盆中，然後給它進行澆水，把基質充分的打溼使基質處於微微溼潤的狀態，最有利於種子的出芽。還需要注意環境的溫度，如果溫度低於20℃的話，最好是用地膜覆蓋進行保溫，等小苗長出4-5個葉片之後就可以定植水培了。

準備大一點的容器，可以用水桶、水盆、泡沫箱或者是大一點的水箱都可以，還需要準備固定小苗的泡沫，也可以用海綿進行固定，在泡沫板上面打出小孔，然後把小面的根部輕輕的插進小孔中，直到泡沫板的下面露出大部分的根系爲止，就可以把泡沫板根系朝下放進裝有水的容器中了。

栽種完成之後需要放在有散光的位置進行養護，但是光照不能太強，都則會使水升溫，不利於幼苗的生長，養護環境需要有比較好的通風性，並且需要在水中添加有機肥溶液，保證小苗有足夠的養分生長。空心菜成熟之後是可以進行多次採收的，一般等小苗長到30釐米左右的時候就可以進行採收了，但是在採收的時候需要在基部保留兩個結節，這樣可以促進它側枝的萌發和增產。