油菜籽出油率
來源:花卉百科園 閱讀:6.56K 次
油菜籽的出油率是很低的,只有30%~40%左右,每100斤的油菜籽可以出油30-40斤。它有很多個品種,品種不同它的出油率也不同。想要更多的榨油,那就要先將裏面的雜質去除,還要趁熱的時候進行,最好在榨油的時候加一些穀糠。
一、出油率
正常情況下,油菜籽的出油率並不是很高,大概是在30%~40%,也就是說每100斤的油菜籽可以出油30-40斤左右。油菜籽也是有很多個品種,而品種的不一樣也是會影響它出油率的。另外,有一些地區的氣候是很好的,出油率也就會高一些。
二、提高出油率的方法
1、去除雜質:一般的油菜籽裏是有一些泥沙的,最好是在榨油之前將這些泥沙的雜質清除,不然在榨油的過程中它就會吸油,也會在一定程度上影響出油率。
2、熱料上榨:有的人可能不知道,油分子在溫度高的時候是最活躍的,所以要趁熱的時候進行,這樣就會增加出油量。
3、摻加穀糠:在進行榨油的時候,可以在裏面加一些穀糠,在使用的時候要將含有的灰末篩除。摻加後可以很好的減慢油菜籽滑動的速度,所以能更多的榨油。
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