高良薑的功效與作用

良姜具有散寒止痛，溫中止嘔的功效，並且可以用來治療由於胃寒而引起的脘腹冷痛，並且與香附合用有疏肝解鬱，散寒止痛的作用。

  良姜具有散寒止痛，溫中止嘔的功效，並且可以用來治療由於胃寒而引起的脘腹冷痛，並且與香附合用有疏肝解鬱，散寒止痛的作用。

高良薑特點

  良姜最大的特點，就是它的外觀，一般它的表皮呈橘黃色，環形褶皺很多，表面粗糙，而且良姜口味辛辣，氣味芳香，比較適合燉煮湯品。

高良薑的功效與作用

1、散寒止痛：

  一般和炮姜同用，治療胃脘及腹部脹痛，常配伍香附，治療劇烈心腹絞痛、胸脅脹滿煩悶，常與厚朴、當歸配伍。

2、胃寒嘔吐、噯氣吞酸：

  良姜可溫中散寒，常與法半夏、生薑同用，治療胃寒嘔吐、噯氣吞酸，還可和炒白朮、黨蔘等中藥一同使用，治療虛寒嘔吐。

良姜禁忌

1、陰虛的人要少食：

  陰虛體質的人，最好不要吃良姜，因爲陰虛的人，很多時候，燥熱，比較明顯的就是手腳心發熱，手心有汗，心煩易怒，多食生薑，會加重陰虛的症狀。

2、不要吃發芽的良姜：

  很多家庭會買很多良姜，放在家裏，時間一長，良姜就容易發芽，而發芽的良姜真的不能吃了，因爲發芽良姜裏面有很多有害物質，是有害身體健康。