梔子花有什麼作用與功效 梔子花的用途與禁忌

梔子花具有很好的清熱利溼、涼血止血、瀉火除煩、解毒的功效。並且梔子花中含有梔子酸等成分，還有非常好的的降壓效果，建議在醫生指導下服用梔子花。對於肝火旺盛的人就不能食用梔子，因爲梔子本身就是一種寒氣非常大的東西，很容易造成身體虧損。

  梔子花又名梔子、黃梔子，它屬雙子葉植物中常綠灌木。其枝葉繁茂，葉子顏色四季常綠，帶清新芬芳的香味，可以作爲庭院觀賞植物。梔子花主要分佈在貴州、四川、江蘇、浙江、湖南、湖北等地，同時它更是岳陽市的市花。

梔子花作用功效

1、止咳化痰

  梔子花的成分可以抑制病菌的生長髮育，在稀釋痰液後使得順暢氣管，具備止咳化痰的作用。需要注意是患有脾胃虛寒、吐血的患者不可以服用，並且不可以過量服用，嚴重的話會出現腹痛、頭暈以及心悸等症狀。

2、潤腸

  梔子花中帶有甲基纖維素，可以推動大胃腸功能，促進排便，這樣就可以防止痔瘡的發病和直腸癌瘤的產生。

3、降壓

  梔子花中含有天然的降壓成分，它體內含有的各種物質能夠促進血液的循環。用梔子花泡水喝，能夠使血壓得到下降，同時還可以調節胃酸的分泌，能夠減少胃痛和胃脹等各種不良的反應。

梔子花禁忌人羣

1、陽火旺盛者

  肝火旺盛的人就不能食用梔子，因爲梔子本身就是一種寒氣非常大的東西，很容易造成身體虧損。

2、腎虛便溏者

  腎虛便溏者是不適合食用梔子的，尤其是腎陽嚴重不足的人。因爲這兩種人本就身體虧損嚴重，應該食用一些溫補的東西，而不是寒氣極重的梔子。

3、虛火上升

  虛火上升並不是指身體很好的意思，而是說身體虧損嚴重，導致體質虛弱引起一種虛性亢奮的狀態，這種狀態自然更加不適合食用梔子了。

梔子花食用方法

1、清炒

  梔子花可以清炒，可以配上小竹筍或者臘肉，梔子花吃在口裏的感覺，有一種韌勁，帶一些清香，再加上臘肉並配上紅紅的辣椒，絕對是色香味俱全。

2、梔子花炒雞蛋

  還可以用梔子花來炒雞蛋，將梔子花洗乾淨，炒好雞蛋，再把梔子花放入其中翻炒，梔子花的香和雞蛋的香完全混在一起，味道非常的鮮美。