血橙的成熟期比較長，不同的品種成熟期也是不一樣的，桑吉耐勞血橙在每年春季的2月成熟，塔羅科血橙在1月成熟，玫瑰血橙在1月下旬成熟，在第二年的1月份它就能大量上市。血橙有開胃生津、降逆止嘔、化痰止咳、降血脂的作用，適合老人、小孩和孕婦食用。
血橙的主要功效有開胃生津、降逆止嘔、化痰止咳、降血脂，特別適合老人、小孩和孕婦食用，能夠用於改善貧血，還能增強人體免疫力，促進人體的代謝功能。
