小米幾月份成熟上市

小米一般在9-10月，4-8月份上市，一般當年種下的當年就能開花結果，集中在9月份上市，11月份就逐漸下市，上市的批發價格大概在4.6-8元/斤左右，小米常見的產地主要有黃河流域、東北地區，現在華中大部分地區也有售賣了。

小米成熟食用

  小米沒有成熟不能吃，一般需要蒸熟之後吃最好，優質小米米粒大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無蟲，無雜質，聞起來沒異味。

  南方地區的小米在9月初成熟，北方地區，如山西的黃小米在每年的10月初成熟，所以不同地區、不同播種時間，小米成熟時間也是不一樣的，想要讓小米早熟，做好日常管理很重要。