怎麼挑選梭子蟹又肥又大

挑選梭子蟹，首先需要選擇鮮活的梭子蟹，可以試着用手戳螃蟹的眼睛，若是反應比較靈敏，則說明螃蟹比較新鮮。在挑選梭子蟹的時候，需選擇外殼是青色的，並且蟹腹部的紋路一定要清晰的。螃蟹分爲雌蟹和雄蟹，雌蟹肚臍部分是圓的，雄蟹的肚臍是三角形的，兩種螃蟹的成熟時間不同。

梭子蟹的生長習性

梭子蟹廣泛分佈於日本、朝鮮、馬來羣島、紅海以及中國大陸的絕大部分沿海，白天潛伏海底，夜間出來覓食，有明顯的趨光性。

梭子蟹屬於雜食性動物，喜歡攝食貝肉、鮮雜魚、小雜蝦等，也攝食水藻嫩芽，海生動物屍體以及腐爛的水生植物。

養殖梭子蟹之前，需將池塘整理乾淨，主要是清除池底過多的淤泥，翻鬆曝曬池底，另外還要維修塘堤、閘門、水渠等配套設施。