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金桔可以帶皮吃嗎

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只要將金桔清洗乾淨,金桔是可以帶皮直接食用的,吃金桔時最好不要將外面的果皮剝掉,金桔本身最爲重要的營養價值都在果皮裏面,它包含的豐富的維生素c幾乎都在金桔皮上,這是單吃金桔果肉遠遠比不上的,如果只吃桔皮,會損失大量營養元素,而且剝皮食用金桔,非常浪費時間和精力,是很沒有必要的一件事。

金桔可以帶皮吃嗎

  金桔是可以直接食用的,食用前可以先接一盆清水將金桔洗乾淨,不用去除果皮,直接帶着外皮一起吃掉就可以了,需要注意的是金桔外皮可能有農藥殘留,所以在清洗過程中一定要格外仔細,最好用鹽水或小蘇打浸泡半個小時左右再行食用。

金桔可以帶皮吃嗎 第2張

金桔帶皮吃

  只要將金桔清洗乾淨,金桔是可以帶皮直接食用的,吃金桔時最好不要將外面的果皮剝掉,首先從口感上來說,金桔的果皮很是美味,咀嚼多次後有一股清甜的味道,非常開胃,其次金桔本身最爲重要的營養價值都在果皮裏面,它包含的豐富的維生素c幾乎都在金桔皮上,這是單吃金桔果肉遠遠比不上的,如果只吃桔皮,會損失大量營養元素,而且剝皮食用金桔,非常浪費時間和精力,是很沒有必要的一件事。

金桔可以帶皮吃嗎 第3張

吃金桔皮

  金桔的皮是可以吃的,一些人因爲金桔皮剛剛入口時有一些酸澀感,誤以爲金橘皮不能食用,其實是錯誤的認知,如果實在吃不慣,可以將金桔皮用白糖下鍋煮熟,或用蜂蜜醃製後再食用。

  金桔皮營養豐富,它的成分有中含有脂肪酸、維生素A等,對我們的消化系統有溫和的刺激作用,所以有健胃助消化的功效,非常適合食慾不振的人羣食用,而因爲金桔80%的維生素C都藏在果皮中的緣故,經常食用金橘皮還能有排毒養顏、增強機體免疫、預防感冒等作用。


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