紫蘇葉是什麼樹的葉子

來源：花卉百科園閱讀：1.93W 次

紫蘇葉是一年生草本植物紫蘇的葉子，這種植物生命力比較頑強，在南北方均有分佈，紫蘇的葉子比較廣闊，爲圓形，葉子邊緣有鋸齒，頂部的小葉爲2cm-3cm不等，有綠色也有紫色。

紫蘇葉是什麼樹長的葉子

紫蘇葉是一年生草本植物紫蘇的葉子，由於它的適應性很強，全國各地廣泛栽培，不丹，印度，中南半島，南至印度尼西亞，東至日本，朝鮮也有。

紫蘇的葉子呈闊卵形或是圓形，葉子的先端短並且尖銳，基部呈圓形或是闊楔形，邊緣在基部以上具有粗鋸齒，葉子呈膜質或是草質，葉面呈綠色或是紫色。

紫蘇葉是可以吃的，做菜蒸魚都可以，只要掌握合適的烹飪方法就能做成一道美味的菜。

1、紫蘇全株均有很高的營養價值，它具有低糖、高纖維、高胡蘿蔔素、高礦質元素等，還含有抑制活性氧預防衰老的有效成分，也就是說常食紫蘇葉可以抗衰老。

2、紫蘇全草可蒸餾紫蘇油，種子出的油也稱蘇子油，長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。