乙蒜素可防治哪些病害及作物乙蒜素對果樹、小麥有效

乙蒜素被廣泛地用於水稻、小麥、黃瓜、辣椒、大豆、油菜、甘薯、棉花、蘋果樹等作物。它可以用於防治枯萎病、黃萎病、立枯病、稻瘟病、玉米大小斑病、霜黴病、黑斑病等100多種的病害。同時，低濃度的乙蒜素還可以促進作物萌芽、提高發芽率、增加產量等。

什麼是乙蒜素

乙蒜素是大蒜素的乙基同系物，是一種廣譜性殺菌劑。它的作用機理是通過其自身分子結構中的二硫氧基團和病原菌分子機構中巰基團反應。從而達到抑制病原菌的代謝功能，起到抑制和防治病菌的目的。

乙蒜素被廣泛地用於水稻、小麥、黃瓜、辣椒、大豆、油菜、甘薯、棉花、蘋果樹等作物。在方式病害方面範圍還是比較多廣的。

它可以用於防治枯萎病、黃萎病、立枯病、稻瘟病、玉米大小斑病、霜黴病、黑斑病等100多種病害。

乙蒜素對多種真菌、細菌有很強的抑制作用，特別對有土壤帶菌和種子傳播的土傳病害效果突出。此外，乙蒜素對於果樹上的青苔、煙煤等亦有較好的防治效果。

西紅柿青枯病（圖）

我們可以用乙蒜素以灌根和蘸根方式處理作物根部，可有效防治作物黃萎病、青枯病、根腐病等病害。比如可使用惡黴靈乙蒜素、吲丁萘乙酸進行復配，噴施後可以有效治療大蒜根腐病。

同時，低濃度的乙蒜素還可以刺激作物生長，可以促進作物萌芽、提高發芽率、增加產量等。

而且，乙蒜素對姜瘟病有效的，因爲姜瘟病是細菌性病害。若生薑發病可選用噻菌銅、乙蒜素、中生菌素、春雷黴素、代森銨等防治。

乙蒜素可以防治100多種由真菌、細菌引起的病害，尤其對枯萎病、黃萎病有較好的防治效果。

此外，低濃度的乙蒜素還能激活植物細胞，提升作物或種子的免疫力和其他生理機能。

除了用於莖葉噴霧以外，也可以用作種子處理，用來促進種子萌芽、提高發芽率。它還可以用於作物灌根、果樹塗抹、塊根作物防黴保鮮以及用作除藻劑等。

乙蒜素具有超強的滲透力，與作物親和力強，易吸收。它可以快速地進入作物體內，抵達發病部位，抑制病變部位病菌的繁殖，殺滅病菌。

同時，乙蒜素起到治療和保護作用，當天即可見效。在使用以後，在作物上的殘留期很短。

在草莓、黃瓜、水稻等作物的殘留半衰期期大約只有2天左右，對農作物及農產品都比較安全。

不過乙蒜不足的是：持效期也偏短。如果用於作物病害防治的時候，最好與其他殺菌劑混配使用。

乙蒜素是一種植物仿生殺菌劑，由於它獨特的殺菌機理，不易產生抗藥性。與其它大多數殺菌劑，也沒有交互抗性。

因此，經常被用作與其他殺菌劑復配使用，尤其是與三唑酮、咪鮮胺、惡黴靈、烯酰嗎啉、丙環唑、苯醚甲環唑等混用。這樣不僅可以擴大殺菌譜，同時還能起到相互增效、延長持效期的作用。