荷花可以吃嗎 荷花味道怎麼樣,有什麼好處
荷花可以食用。荷花可和麵粉一起煎服,不但可食用植物中的荷花,而且還可食用植物的根莖和果實,具有活血止血、去溼消風、清心涼血、解熱解毒等功效。荷花養護需要植物補充適當的水分,最好可以使用無汙染、礦物質豐富的水分養護荷花。
在湖邊,河岸邊都有荷花的身影,美麗極了,讓人情不自禁地停下來欣賞。許多鮮花都能食用,而且具有藥用功效,那麼,荷花能用來吃嗎?
荷花能吃嗎
荷花是可以食用的,又具有活血止血、去溼消風、清心涼血、解熱解毒等功效,不僅可入藥製作藥材,也可製成藥膳食用。
荷花有什麼功效作用
1、清熱消暑
荷花茶是夏季高溫時最適宜人們食用的保健茶,性微寒,人們飲用後可清熱解暑,還可為身體補充大量水分,既可防止體液流失過快,又可預防中暑症狀出現。
2、殺菌消炎
荷花茶還具有殺菌、消炎的功效,它還可以消滅人體中的各種致病菌,尤其是對痢疾桿菌、大腸桿菌以及金黃色鏈球菌等有明顯的殺滅作用。
日常生活中常衝泡喝荷花茶可以預防腸炎的發生,還可以輔助治療人的咽喉炎和痢疾、乳腺炎等許多常見疾病。
3、擴張血管
荷花茶中含有的揮發油和黃酮甙,這些物質被人體吸收後,可擴張血管,增加血管彈性,可促進血液迴圈,可使血壓保持穩定、正常。
此外,花茶中所含的有效成分,可以加速體內脂肪的燃燒,可以防止體內脂肪堆積在體內,它對人體的高血脂和肥胖有很好的預防作用。
4、美容養顏
荷花不僅味道香甜,它還能補氣養膚,對於人體膚色暗淡、膚色暗黃、面部色斑等都有很好的調理作用,此外,它所含的維他命和礦物質也能促進面板細胞再生,常喝可滋養細嫩肌膚。
荷花能做什麼吃
荷花搭配扣肉、雞肉等葷腥菜餚,可以有效去膩除腥。荷花與茶、色拉、羹湯、桂花甜品、蔬菜丁等搭配食用,使“荷花宴”多了荷花至清的味道。