龍鬚菜屬於是直立草本,它可以生長到1m左右的高度。根系大概有2-3mm粗,形狀細長,莖的上部和分枝有縱稜,葉狀枝一般是3-4枚為一簇,呈窄條形,為鐮刀狀,上部分是相對扁平的,長度為1-4cm。花朵為黃綠色,通常是2-4朵腋生,果期是在8-9月份,漿果成熟後為紅色。