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常吃竹筍有哪些功效作用?竹筍和毛筍有什麼區別?哪些人不宜吃竹筍?
竹筍又名竹肉、竹胎、玉蘭片、竹萌,為禾本科多年生常綠草本植物竹的嫩苗。竹筍是竹子剛從土裏鑽出來的嫩芽,一年四季皆有,但唯有春筍、冬筍味道最佳。烹調時,無論是熬湯還是炒食,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳餚之一,自古以來就...
2016-03-15
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毛筍什麼時候上市 上市時間是幾月份
毛筍一年四季都有,但是春筍和冬筍的味道是最好的,一般來説春筍的上市季節是春天四月份左右,冬筍的上市季節為冬天的11月份左右。毛筍一般在毛竹種下3-6年後開始頻繁長出新筍,每年萌發新筍2-3次,分別是在四月份左右和7月份...
2023-09-12
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毛筍怎麼剝 剝皮方法與技巧
準備好毛筍和一把刀,用刀在毛筍上劃一刀,最好使用鋒利的刀子,這樣可以一次劃破多層筍皮,然後沿着這條線就直接剝開即可,還可用鋒利的刀子將毛筍的尾部切掉,大頭在上倒着拿,右手拿着刀從上往下劃開竹筍的皮,然後沿着這道口子往...
2023-03-26
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筍有幾種
我國筍的品種有80餘種,其中毛竹筍、早竹筍、紅哺雞筍等是最為常見的筍類,大多是生產在浙江以及江南地區,種類繁多不宜進行辨別,但是可以將這些品種劃分為春筍以及冬筍,這樣按照季節進行分類,可以清楚的知道出筍的時間。筍有...
2021-05-03
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正月份出土的筍子到底是冬筍還是春筍
在大多數地區,正月出土的筍子是冬筍。冬筍和春筍是有區別的。冬筍的殼是黃白色的。顏色比較均勻。整個冬筍顏色基本上一致。而春筍的顏色上有差別,春筍的筍尖部分顏色比較深,和其他位置的顏色有明顯的區別。冬筍一般在氣...
2018-10-02
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蘆筍產地
蘆筍的產地在中國、祕魯、德國、法國、西班牙、美國、日本等國家,我國生產蘆筍主要在江蘇徐州、山東菏澤等地。蘆筍適宜種植在土質疏鬆、肥沃、透氣性好、土層深厚的土壤中,忌鹽鹼度的土壤。蘆筍喜温暖,生長環境的温度需...
2023-10-18
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鞭筍
鞭筍外包堅硬的鞭籜(筍殼),形狀尖削,穿透力甚強。鞭梢生長與發筍長竹交替進行。生長活動期5~6個月,以後在新竹抽枝發葉後,夏、秋季行鞭生長,大量孕筍後逐漸停止生長。冬季萎縮脱落,以後在斷處發出岔鞭。地區分佈鞭筍主產浙江...
2023-10-08
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蘆筍圖片大全!蘆筍高清圖片!
蘆筍,想必大家都知道吧!其不僅味道鮮美,營養也非常豐富,那麼蘆筍長什麼樣子呢?我們一起來看看!蘆筍高清圖片看完之後有想要吃它的衝動嗎?感興趣的朋友們就關注下本專題頁面吧,那裏有你想知道的內容哦!...
2016-01-09
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蘆筍 蘆筍百科
蘆筍(拉丁學名:AsparagusofficinalisL.)是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色稱為白筍,出土後呈綠色稱為綠筍。即使生產地域不同,但不管是哪款蘆筍品種,只要照到陽光就會變成綠蘆筍,埋在土...
2023-10-08
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怎樣挖冬筍找冬筍技巧 最新科學挖冬筍絕招方法
找冬筍首先要遠遠的觀察竹子,長勢茂盛的竹子下就是有冬筍的。其次是看竹子的方向來判斷冬筍的位置,也可以採取才土地的方法來找冬筍。找到冬筍後可以用尋根式來挖冬筍,在挖冬筍的時候要將周圍的泥土清理乾淨然後再挖。哪...
2023-03-23
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竹筍高清圖片!竹筍圖譜瀏覽!
竹筍一直以來都是被稱作菜餚中的珍品,它不僅可以用來炒,還可以燉湯、涼拌、做罐頭等等。竹筍在大部分家庭中都是很歡迎的,其原因是因為首先它是一個一年四季都可以在市場上買到的食材,因為它有很多的類型:春筍、冬筍等;其...
2015-12-30
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萵筍和青筍是一種菜嗎
萵筍是青筍的一種,一般來講兩者是沒有差別的,窩筍是莖用青筍的象徵性存在,青筍是葉用窩筍和莖用窩筍的一個統稱,而窩筍便是其中一個。窩筍原先只生長在地中海地區,之後才傳到中國,如今在我國各地廣泛種植,青筍的營養成分很高...
2023-09-21
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[蘆筍種植時間]蘆筍什麼時候種
蘆筍種植時間應在:7-10月期間。蘆筍種植小知識1、備足營養缽:首先選擇肥力水平較高的疏鬆沙壤土作苗牀,苗牀寬1.3-1.5米、深10-15釐米。制缽前每立方營養土應施入腐熟好的雞糞30-40斤,磷肥2斤,草木灰10斤,充分拌勻後打缽。...
2021-07-29
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萵筍長什麼樣子?萵筍圖片欣賞!
萵筍是一種非常有營養的蔬菜,它不僅萵筍肉可以吃,萵筍葉子也是可以吃的,而且味道都非常美味,那麼這麼美味的萵筍長什麼樣子呢?萵筍高清圖片看完之後有想要吃它的衝動嗎?感興趣的朋友們就關注下本專題頁面吧,那裏有你想知道...
2016-01-08
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苦筍
苦筍又名甘筍、涼筍,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬細胞生成的作用,該細胞有防癌解毒的功效。中醫認為,苦筍味甘、淡、微苦,寒,有清熱利尿、活血祛風功用,可治風濕、食積、咳嗽、瘡瘍等症。地區分佈分佈於江蘇、安徽、浙江、江西...
2023-10-08
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為什麼蘆筍只長葉子不長筍
專家解答土壤不適:蘆筍對土壤有一定的要求,最好選擇疏鬆肥沃、透氣性和排水性較好的土壤,如果選擇不適合蘆筍生長的土壤,就會導致蘆筍出現只生長葉子的情況。温度不適:蘆筍適合生長在温暖的環境中,如果温度過高或者過低都會...
2022-02-25
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[認識筍蘭]筍蘭知多少
一、筍蘭簡介筍蘭,地生或附生草本。拉丁學名Thuniaalba。二、筍蘭的分佈與生長習性筍蘭的分佈:產四川西南部(鹽邊、木裏、米易、冕寧)、雲南西南部至南部(鎮康、景東、景洪、勐臘、勐海)和西藏東部。生於林下巖石上或樹...
2021-07-29
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竹筍和蘆筍是一種植物嗎
竹筍和蘆筍是兩種不同的植物,蘆筍是天門冬科天門冬多年生草本植物的幼苗,竹筍是多年生長的草本植物類,它是蘆筍的幼莖,但竹筍的營養價值遠高於蘆筍,蘆筍不能吃,但竹筍可以吃,其植物學名稱為南荻筍,苗期像韭菜一樣復生。竹筍蘆...
2023-09-19
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春筍圖片大全!春筍高清圖片!
今天給大家介紹一種非常美味的蔬菜——春筍,其不僅營養價值豐富,而且做法也是多種多樣的,受到許多人的喜歡,那麼今天我們就來看看春筍長什麼樣子吧!春筍高清圖片看完之後有想要吃它的衝動嗎?感興趣的朋友們就關注下本專題...
2016-01-07
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萵筍 萵筍百科
萵筍又名萵苣、千金菜、莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍等,為菊科草本植物萵筍的莖葉。是萵苣的一個變種,分為白萵筍、尖葉萵筍、花葉萵筍等品種。性涼,味甘微苦,清熱利尿,活血通乳。萵筍是一二年生草本植物,原產於地中海沿...
2023-10-09
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毛竹筍
毛竹筍,是一種新型的保健食品。竹筍中含量最多的纖維素,在現代營養保健上有着重要作用。常吃纖維素多的食品,可防治高血脂症、高血壓、冠心病、肥胖病、糖尿病、腸癌及痔瘡等疾病。這是因為纖維素在腸內可減少人體對脂肪...
2023-10-08
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麻筍
麻筍————又稱筍王,因明代“麻衣道長”發現並傳播於後世而得名。該竹筍個頭大、肉質厚、味甘鮮脆、營養豐富,堪稱筍中之極品,故有筍王之美譽。地區分佈多生長在林地、山谷、丘陵、河岸、溝渠、水庫邊及村邊宅旁。野生...
2023-10-08
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雷竹筍
雷竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,類型眾多,適應性強,分佈極廣。全世界共計有30個屬550種,盛產於熱帶、亞熱帶和温帶地區。中國是世界上產竹最多的國家...
2023-10-08
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綠竹筍
綠竹筍別名甜竹。學名Lelebaoldhami。原產於中國南部及東南亞。綠竹筍長在地面下,不易受空氣污染,且無農藥殘留問題,是十分健康衞生的蔬菜,還有其低熱量、具有豐富的膳食纖維。地區分佈多生長在山坡、路旁。野生。也有人...
2023-10-08
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地筍圖片大全!地筍高清圖片!
地筍是一種非常有營養的蔬菜,經常吃它對我們的身體健康有非常多的幫助,而且地筍的味道也不難吃,相反味道非常美味呢!那麼今天我們就來一起看看地筍長什麼樣子吧!地筍高清圖片看完之後有想要吃它的衝動嗎?感興趣的朋友們...
2015-12-27
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