夏季萵筍的種植方法和時間

種植方法：1、種子處理：先用營養液浸泡，再低溫保存，最後移到陰涼處等待種子發芽。2、整地施肥：選擇疏鬆、保水能力強的土壤，施足基肥。3、播種育苗：將種子撒到地裏，覆土並蓋上薄膜，再支遮陽棚進行遮陰。種植時間：6-7月播種。

萵筍的根系淺，吸收能力較弱，所以土壤要選擇疏鬆的砂質土壤爲佳，選擇地勢較高、排水良好、乾燥的地塊，在播種前施足底肥，然後深翻，將土壤敲散捏碎，然後整平整細，蓋上一層覆蓋物準備種植。

萵苣是耐寒性蔬菜，對高溫的抵抗力差，因此在5-9月種植的時候，種子不容易萌發，需要進行催芽處理。先用稀釋的營養液浸泡6-7個小時，取出後放到溼紗布中，然後進行低溫保存，溫度保持在零下3-5℃，冷凍24小時後移到陰涼處，等待2-3天就會出芽。

萵苣菌核病，是萵筍的主要病害之一。多見於萵苣莖基部與泥土接觸的地方發生腐爛，高溼環境下生成白色棉絮狀菌絲體，軟腐無臭味，後期在根莖表面形成鼠糞狀黑色菌核，嚴重時引起整株死亡。