生薑一年可以種幾次
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生薑一年可以種一次,因爲生薑的耐寒力較低,最佳種植時間在每年的4~5月,此時的溫度最適宜生薑的生長和發芽,在種植生薑時,需選擇健康無損壞的生薑莖塊,將其放在溫水中浸泡一天,可促進生薑的快速發芽,將生薑栽種到土壤中後,需要把它移到溫暖溼潤的環境中,一般10~15天即可出苗。
生薑的介紹
生薑是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖,又叫姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜,具芳香和辛辣氣味,可做調料,也可入藥。
生薑喜溫暖溼潤的氣候,不耐寒,怕潮溼,怕強光直射,原產熱帶常綠雨林的森林邊緣地帶,春夏季處於稍萌薇的環境下生長才能良好。
生薑在全國大部分地區有栽培,主產於四川、廣東、山東、陝西等地,常用調料類食物,也可用於做醬菜及小吃等,一般做醬菜和小吃用嫩姜,做調料和藥用以老薑爲佳。
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