園藝作物中直根系作物包括哪些

園藝作物中直根系作物有蒲公英、大豆、番茄、桃、石榴、雪松等。蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等，是菊科，蒲公英屬多年生草本植物，適宜生長在疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土中，種植前需將土壤深耕，並且還需要在土壤中施加足量的有機肥，促進植株生長。

大豆：大豆是豆科、大豆屬的一年生草本，高30~90釐米.原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地，最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。大豆性喜暖，種子在10~12℃開始發芽，以15~20℃最適，生長適溫20~25℃。

番茄：番茄漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季，原產南美洲，中國南北方廣泛栽培，具特殊風味，可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏等。