蘭科花卉包括哪些種類

蘭科花卉是蘭科具有觀賞價值植物的統稱。蘭科植物是一個很大的家族，也是高等植物中最大的科之一。全世界約有700個屬，2萬餘種，但其中僅一小部分約2000多個種具有觀賞價值，這就是我們通常所說的蘭科花卉。蘭科花卉中的每一種植物都可以稱爲蘭花。

蘭科花卉按生態習性可分爲地生蘭和附生蘭兩大類。我國習見栽培的地生蘭花，皆爲蘭屬多年生常綠草本植物，包括春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭、臺蘭、虎頭蘭、大雪蘭、碧玉蘭等。蘭花在我國有悠久的栽培歷史，受到國人普遍的喜愛，其清幽、逸緻、潔淨、高雅的風姿也很符合中國人的傳統，故稱爲國蘭或中國蘭花。地生蘭大多產於亞熱帶和溫帶林區，性喜溫暖、溼潤和半陰的環境。與附生蘭類相比較，其假鱗莖較小，葉片較窄且薄，花序直立，花小色淡，但香氣濃郁。

蘭科花卉中經常栽培觀賞的附生蘭，又稱熱帶蘭或洋蘭。洋蘭從字面上看是指外國產的蘭花，其實並非如此。所謂的洋蘭是與國蘭相對而言的，也就是說是指國蘭以外的蘭花，主要包括卡特蘭、蝴蝶蘭、萬帶蘭、石斛等。它們既有國外產的，也有中國產的，例如，石斛和萬帶蘭，在雲南、海南、臺灣等地也有。

將蘭花分爲國蘭和洋蘭，實際上是不科學的，但在民間已被廣泛使用，沿用下來也未必不可。附生蘭大多產於熱帶和亞熱帶森林中，附生於樹幹或岩石表面。其形態一般是假鱗莖較大，葉片較寬且厚，花序彎曲下垂，花大色豔，但無香氣。