豆渣漚肥——無臭！簡單！零技術！

之所以豆渣漚肥讓花友執着，是因爲豆渣裏富含蛋白質，可以降解成植物需要的氮，作爲一種有機肥料還能改善土壤，複雜的成分可以給植物提供多種元素。但是也正是由於富含蛋白質，降解過程中產生各種帶“氨”“胺”字的物質，那味道簡直不要太銷魂了 。。。於是各路大俠們都紛紛尋找一種能夠無臭利用豆渣做肥料的方法。。。

粗略統計一下歷史上曾經被用過的方法：

1、三明治堆肥法。就是把豆渣和土混合，一層豆渣一層土，依次加到容器裏，然後密封等待腐熟的一天，過程基本是3個月，冬天稍長，夏天稍短。。換盆換下來的沒有營養的舊土可以因此而復活，腐熟的豆渣土也可以直接利用，至於味道，誰試誰知道!另外如果密封不嚴，會招來蒼蠅和小飛蟲產卵，會給小朋友們的心靈帶來不可磨滅的陰影 。。。

2、細菌水泡豆渣。這是我用過的方法，泡豆渣的水可以是做環保酵素的上清液，也可以用bokashi放水裏培養細菌，等水溶液裏細菌飽和(就是不再產生氣體)了就可以用來泡豆渣。到腐熟的過程基本也是3個月(這3個月到底誰定的，從何而來，我也不知道。。反正一說漚肥就是3個月)，全程沒有不良味道，聞起來就是有點酸酸的，有時有點腐乳的味道，如果是用酵素水做的，那還會有酵素的清香。你問我如果用清水泡會怎麼樣?我可不敢試!

這個方法有個缺點，就是用的時候怎麼分離固體和液體的問題， 液體可以稀釋澆花澆菜，固體還想埋土裏當肥料。你可以用紗布過濾，可是對於懶人來說還是太麻煩了。當然如果是給花園裏的植物用，那可以一股腦撒土裏，但是如果像我這種沒有花園的只能在陽臺種幾盆盆栽的苦逼，這麼奔放的使用方法，太不適合我了，這也是爲什麼陽臺那幾瓶泡了有半年我還是沒去動它們的原因 。。。

3、直接埋土裏。嗯，適合有花園的土豪們。反正我沒有發言權。。。

4、其他漚豆渣的方法。

以上方法有利有弊，同學們可以根據自身情況合理選擇適合自己的方法，不過下面我要介紹的方法堪稱完美————

今天我要隆重推出的終極方法!!!超簡單!絕對無臭!!“雙渣合璧法”!!!!

使用這個方法，需要一個小夥伴的幫助，那就是咖啡渣!而且需要咖啡渣的量不比豆渣少。你問我那爲什麼標題不是“咖啡渣豆渣漚肥法”，而單單讓豆渣當了主角?沒辦法，古人云“人之初，性本賤”，誰讓豆渣比較難搞呢，一般越難搞的，你就越給TA更多的關注，咖啡渣脾氣太好，不欺負它欺負誰?什麼?你又說你沒有咖啡渣?你沒有咖啡渣你家對面街角總有家咖啡店吧，那裏有。你又跟我說你不認識咖啡店的人?現在去套近乎也來得及的，順便搭訕做咖啡的那個白白嫩嫩鮮美多汁的小帥哥。。

　　具體豆渣漚肥步驟：

(1)準備好豆渣和咖啡渣。豆渣榨得幹一些，不要浪費，最後是鬆鬆軟軟的狀態。如圖：

(2)把目測差不多量的豆渣和咖啡渣混合均勻。

(3)裝入帶蓋子的容器，蓋上蓋子。完

廢話這麼多，其實一句話就可以說完了，把等量的豆渣和咖啡渣均勻混合放入密封容器3個月，完畢。

這中間哪天突然感覺“咦，我今天好像還沒翻過東西”，或者覺得“不知道爲什麼突然好想找個東西來翻一下”，於是就可以拿根棍子/勺子/叉子/鏟子，打開蓋把混合物攪合攪合。初期打開蓋的時候你會聞到一點點酒精的味道，2周左右你還能看到表面長了一層白毛，可以聞到毛的味道(毛的味道?大概聞起來有點像鮮蘑菇)，還能摸到混合物熱乎乎的，等哪天摸起來冰涼涼的，大概就快好了。做好後你想活埋或者和potting mix混合種盆花，一切隨心所欲，粗放精細隨你挑!

至於爲神馬加入了咖啡渣豆渣馬上就不發臭了，我想大概因爲咖啡渣富含碳，咖啡渣的加入增加了碳氮比，合適的碳氮比是細菌生長的重要條件(這句話是瞎扯的，其實我沒學過微生物學，一點也不懂碳氮比對細菌生長有什麼作用，歡迎高手補充解釋。。但反正結果就是真的一點不臭)，所以細菌生長特別快，導致細菌們齊心合力降解雙渣，不但不臭還加快了漚肥速度。

全文完。