食蟲花 食蟲花百科

食蟲花屬菊科草本植物，各花頭的外圍苞片有粘液，若有小蚊蟲落在上面易被粘住，蟲屍體被慢慢消化，作爲其生長的營養。食蟲花看起來很美麗，還散發出淡淡的香味，正是這種香味，引得那些小昆蟲自投羅網，鑽入它的花蕊。等到它們慢慢地腐蝕掉，再去迎接下一個貴賓。

食蟲花簡介

食蟲花屬菊科草本植物，高80—120釐米，各花頭的外圍苞片有粘液，若有小蚊蟲落在上面易被粘住，小飛蟲多的地方一株可粘數百隻，蟲屍體被慢慢消化，作爲其生長的營養。若有灰塵粘落上面，數天後變得無影無蹤。凡小蟲和灰塵經常飛揚的地方均可栽種。

葉舌狀，寬大扁平，貼地生長，長約7.5~10釐米，葉緣略微卷曲。莖長約10釐米，伸出葉叢非常漂亮，花粉紅色，花距較長。

食蟲花形態特徵

爲菊科一年生直立草本，常高達100釐米以上，莖下部粗壯、木質化，上部多分枝，枝具縱棱，嫩枝綠色或紫褐色，密被灰白色長柔毛和粗毛。葉對生，卵形至三角狀卵形，較大，長5～20釐米，寬3～17釐米，先端尖或漸尖，邊緣鈍鋸齒，基部闊楔形而下延，兩面被柔毛，尤以背面脈上密而長。頭狀花序細小，黃色，集成疏鬆的圓錐花序；總花梗及內外兩列總苞片均被長柔毛及紫褐色頭狀有柄的腺毛，有黏性；瘦果，倒卵形，微彎，具4棱，先端截形而稍寬，基部漸狹，黑褐色，長0.25～0.35釐米，寬約0.1釐米。

食蟲花栽培繁殖

食蟲花種子可在較低溫度下萌發。在平均氣溫9～10℃即陸續出苗。冬至至雨水露地播種，春分開始出苗；春分後播種，約15～20天開始出苗。

生長喜溫暖氣候。早春氣溫低，生長緩慢，立夏後生長顯著加快。芒種至大暑植株生長旺盛。花期9-10月，果期10月中旬至11月上旬，完全枯萎期11月中、下旬。

選地整地

對土地要求不嚴格。除低窪積水地以外，一般土地均可栽培。爲獲得較好的產量，則以選用土質疏鬆、肥沃、排水良好的土地種植爲好。

整地時，土地先用犁深耕，整細泥土，作高畦，畦連溝寬200釐米（如前作爲延胡索，可依原來寬度150釐米），溝深20釐米。大田生長期只有兩個月至兩個半月，土地肥沃才能加速生長，獲得高產。施過大量畜糞堆肥等長效肥料，土地肥力足，則不再施基肥。如用一般土地種植，則需在整地時翻入人糞或氨水作基肥。若用氨水，每公頃宜用氨水525千克左右，加水2～3倍稀釋，再用粗眼灑水壺噴灑在畦面上，並立即用犁翻耕土地，防止跑氨；但這樣處理後，還應隔二三天進行移栽，以防灼傷秧苗。

育苗移栽

種植方法有直播和育苗移栽兩種。直播，在春分後播種，每公頃播種子11.25千克左右，立夏間苗。爲提高土地利用率，一般採用育苗移栽的方法種植。

（1）育苗

一般在雨水至春分露地播種育苗。育苗地做成普通的高畦，泥土儘量整細。撒上種子後，用腳將畦面踏一遍，使種子與泥土緊貼，再在畦面上薄薄地鋪蓋一層疏鬆的雜肥，以防止土壤板結，利於出苗。另外一種方法，是在撒種後，用釘耙輕輕地整一下畦面，使種子與土摻和，然後灑上水，再貼地平鋪一張塑料薄膜保溫，以加快出苗。

爲保證粗壯，育苗地播種宜稀不宜密。至幼苗1釐米高，具4片真葉時，用極稀薄的糞水淋澆一遍，以促進幼苗生長。

（2）移栽

一般在5月15～25日移植，如3月下旬播種育苗，則經兩個月即可移植。大田種植密度一般爲行距30釐米，株距25釐米。但移植有早晚，土地肥力也有差別，因此，密度可在行距8～12釐米，株距6～10釐米的幅度內靈活掌握。種得稀，分枝多，葉子多，藥品質量好；相反，種得過密，則分枝少，葉子少，而且在封行後植株中部以下的葉子都落光，造成全草梗多葉少的現象。因此，從藥用角度來說，宜種得稀些。移栽用的秧苗，以3～4釐米高，莖部有4或5個節的矮壯秧爲好。秧苗要隨拔隨栽，如選陰天移栽或帶上移栽，則更利於成活。栽後應立即燒一次清水糞穩根；如土幹、氣溫高，則應跟着再澆一次，以確保移栽後成活。

田間管理

（1）鬆士除草

從移栽成活至封行約25～30天，這期間一般要鬆土除草2次。封行後可不再進行。

（2）澆水

稀薟草生長要求土壤溼潤。但其生長旺盛期正處在梅雨季節，不會旱，惟5月下旬至6月上旬連續高溫少雨，土地比較於，這時可在早晚進行一次溝灌抗旱。

養護

溫度：冬季不低於7℃。

溼度：溼度適中，偶爾噴水霧有利於植物生長，也可將花盆放在盛有水的托盤上。

擺放位置：光線充足，忌陽光直射。

澆水施肥：定期澆水，捕蟲堇屬植物喜歡溼潤環境，根部乾燥非常不利於植物生長。可將盆底的托盤注滿水，始終保持盆栽土溼潤。

食蟲花病蟲害防治

葉斑病

6月初收穫期均可發生。病斑暗褐色，形狀不規則，往往被葉脈所限而呈多角形，直徑0.2～0.5釐米，病斑發生多時，相互匯合，常見葉尖首先黃枯，但一般危害較輕，生產上常不進行防治。

銀紋夜蛾

其幼蟲食害葉子，咬成孔洞或缺刻；嚴重時植株中、下部葉子被吃光，每片葉子僅留幾條粗脈，上部葉於繼續被害。從5月中旬至收穫均可危害，而以6月中旬至7月中旬危害最嚴重。被害後，葉子大量減少，既影響植株生長，又影響藥品質量，必須及時防治。

防治方法

在7月中旬以前，可用90%晶體敵百蟲1000倍液噴殺。銀蚊夜蛾幼蟲多在葉背面，噴藥需注意噴到葉子背面。

食蟲花科屬

菊科

菊科植物是雙子葉植物綱菊亞綱最大的一科。菊科植物在中國約有20屬近3000種。

菊科植物一般有一致的小花結構，花瓣呈輻射狀散開，多數小花密集排列，外覆以總苞片而形成一致的頭狀花序。

頭狀花序即花生長在頂端或枝葉末端，一些菊科植物在夏末或秋季花公變成冠毛或刺毛狀和子以利於遠距離傳播(如蒲公英、千里光和鬼針草)，色多爲黃色或白色，屬有紫色、紅色等其他顏色(如薊屬植物的簇狀花有紫色、紫紅色、粉紅色)。

菊科植物大多數無毒，能作爲食物食用，且全國性分佈。