藍莓的甜度是多少

藍莓含糖量一般在14%左右，屬於高糖類的水果，一般帶有香味、顏色是深紫色、大小均勻、比較有彈性的藍莓會更甜一點，想要增加甜度，就要從肥料上下手，在藍莓生長過程中需要每月施加一次硫酸銨，在生長旺期要施加硫酸鉀型的複合肥，它性涼，需適量食用。

藍莓甜度

  藍莓在成熟後是比較甜的，它的含糖量一般在14%左右，屬於高糖類的水果，甜度算比較高的了，另外不同品種的甜度也是不同的。

藍莓甜度等級

  在辨別藍莓的甜度時，可以根據氣味、顏色、表皮、大小和彈性來判斷，一般帶有香味、顏色是深紫色、大小均勻、比較有彈性的藍莓會更甜一點，從影響藍莓甜度角度來看，一般影響的因素有好幾個：

  第一個就是光照時間，一般接受光照不足或者光照時間比較短的藍莓甜度就會很低。

  第二個因素就是品種，品種不同的藍莓，風味也是不同的。

  第三個是土壤因素，藍莓就喜歡在酸性的土壤中生長，若給它換了土壤，生長就會收到影響。

  第四個是肥料因素，在藍莓生長期間若是施加的氮肥太多了，藍莓的甜度就會減小。

藍莓甜度增加方法

  藍莓具有明目護眼的功效，屬於一種涼性的水果，藍莓屬於漿果類，它的果肉比較細膩，口感比較酸甜。

  一般藍莓想要增加甜度，就要從肥料上下手，在藍莓生長過程中需要每月施加一次硫酸銨，在生長旺期要施加硫酸鉀型的複合肥。