蔬菜栽培技術與管理方法

在種植蔬菜時，要根據蔬菜的品種挖出不同寬度和間隔的小坑，坑的深度不需要太深，否則不利於蔬菜汲取營養，在蔬菜管理的過程中，最好要注意的就是防治蟲害，可以在栽種後可以向土壤中撒上生石灰、或者殺蟲藥劑，避免

  蔬菜種植之前，要選擇土質疏鬆、土壤肥力高的砂質壤土，如果土壤粘重，影響根系發育，也容易造成土壤乾旱，很難生產出高產優質的蔬菜。

蔬菜種植條件

  蔬菜種植最重要的條件，就是水源灌溉，蔬菜作物根系入土淺，吸收水分的能力很弱，有的葉面積大而組織柔嫩，對水分的消耗量大，所以種菜必須保證有充足的水源和良好的灌溉設備。

蔬菜怎麼栽培

1、整地施肥：

  在種植蔬菜時，可以使用有機質含量較爲豐富、土質較爲疏鬆的腐殖土作爲基土，而在栽種前可以深翻土壤，提高土壤的透氣性，而且還可以向土壤中混合底肥，提高土壤的含肥量。

2、挖坑種植：

  選擇好適宜栽種的土壤後，就要根據蔬菜的品種挖出不同寬度和間隔的小坑，坑的深度不需要太深，否則不利於蔬菜汲取營養，接下來將土坑周圍的土壤挖鬆一些，便於水分的吸收。

蔬菜管理技術

（1）澆水

  很多人在移栽完菜苗後，總怕作物缺了水，動不動就想澆水，尤其是一些在陽臺或樓頂栽培的蔬菜，大多都是在泡沫箱裏、花盆裏種植的。

  上面的土看上去已經幹了，但下面的土卻還很溼，如果經常澆水，就會導致上幹下溼，這樣就很容易出現爛根，透氣性差等現象。

  所以，待移栽的菜苗緩苗後，不要澆水太多，並且要經常把表面的土鬆一鬆，保持土壤透氣。

  再一個，不管是使用什麼肥料，要記住一點，就是不要讓肥料接觸到根系，一定要用土把肥料和根系隔離，否則，就會傷及根系。

（2）病蟲害

  其次，在蔬菜管理的過程中，最好要主意的就是防治蟲害，可以在栽種後可以向土壤中撒上生石灰、或者殺蟲藥劑，避免害蟲靠近蔬菜，也可以定期向蔬菜噴灑氧化樂果藥劑，消滅植株上的害蟲。