娃娃菜和紅掌的區別

娃娃菜和白菜不是同一種，娃娃菜雖然和白菜一樣都是十字花科，但是娃娃菜是蕓薹屬蕓薹種植物，而白菜是蕓薹屬白菜種植物，二者並非同一種類，娃娃菜也不屬於白菜種，所以娃娃菜不是白菜。

  娃娃菜和白菜不是同一種，娃娃菜雖然和白菜一樣都是十字花科，但是娃娃菜是蕓薹屬蕓薹種植物，而白菜是蕓薹屬白菜種植物，二者並非同一種類，娃娃菜也不屬於白菜種，所以娃娃菜不是白菜。

娃娃菜簡介

  娃娃菜爲半耐寒性蔬菜，球葉的顏色有淺黃色、金黃色、白色、桔紅色等，高度爲20釐米，直徑爲8-9釐米，適合生長的溫度爲5-25度，低於5度的話，容易被凍傷。

白菜簡介

  白菜是十字花科，蕓薹屬，植株的高度爲60釐米，原產地是在地中海沿岸和我國，白菜含有大量的纖維素，有着滋潤腸道、排毒通便的功效，可以有效的促進腸胃的蠕動，改善便祕的情形。

娃娃菜和白菜區別

  1、娃娃菜葉子的顏色爲黃色或淡黃色，菜梗的顏色爲白色，而大白菜葉子的顏色爲綠色或者是青色，菜梗的顏色爲白色。

  2、娃娃菜的個頭較小，並且菜梗比菜葉的部分多，而大白菜的個頭較大，是娃娃菜的2倍以上，一般用雙手都無法抱住，菜葉比菜梗的部分多。