西梅和什麼不能一起吃 和什麼食物相剋

西梅不可和茶一起飲用，可能導致缺鐵性貧血，西梅也不能和西藍花同食，這二種食物一起服食也會造成化學反應，轉換成的草酸鈣是能以消化的沉澱物質，會提高腎結石和胃結石的危害性，除此之外，也不可和雞蛋黃、寒性食物同食，以免出現脾胃虛寒之病。

  西梅營養豐富，富含纖維素、維生素、蘋果酸、琥珀酸以及鈣、鐵、鋅、鉀等營養成分，具有保護視力、防止骨質疏鬆、降血壓、開胃消食、美容養顏、潤腸通便、助骨骼生長、增進食慾的功效。

  西梅是我們平時經常服食的一種食物，營養豐富，適當吃些對我們身體有益，但是它不能和茶、西藍花、雞蛋黃、寒性食用一起食用。

1、茶

  西梅中含有許多的礦物質，在這其中以礦物質鐵的成份較大，很多人鍾愛將西梅打汁服用，切忌不可以再加茶葉，茶葉中含有很多的丹寧酸，能與西梅中的鐵質造成體現，情況嚴重影響含銅的消化，長久性如此服食可能導致缺鐵性貧血。

2、西藍花

  西梅中礦物質鈣的成份很高，而西藍花中草酸的成份很高，這二種食物一起服食也會造成化學反應，轉換成的草酸鈣是能以消化的沉澱物質，會提高腎結石和胃結石的危害性。

3、雞蛋黃

  西梅富含營養，其中維生素D含量較多，而雞蛋黃中含有許多的膽固醇，膽固醇類食物過多會情況嚴重抑制維生素D的消化，會降低西梅的營養元素，可能出現紅眼病，眼睛視力下降以及肝功檢查減少等症狀。

4、寒性食物

  西梅不能和寒性的食物一起吃，比如青梅果、李子果，屬於寒性的食物，尤其是生西梅打汁服用後，祛火功效很好，因此，這類水果不能和寒性的食物一起服食，防止出現脾胃虛寒之病。