最好的綠茶品種排名 哪個品種最好

綠茶的品種非常的多，最好的綠茶品種排名靠前的有：西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯等，其中西湖龍井是比較優質的，西湖龍井屬炒青綠茶，幹茶扁平嫩秀、呈翠綠色，用虎跑的泉水加玻璃杯沖泡後，茶湯黃綠清澈，入口滋味鮮爽，脣齒留香，其次洞庭碧螺春也很不錯，碧螺春在當地最早的叫法是洞庭茶或嚇煞人香，早在唐代時就爲貢茶，產地是在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東西洞庭湖一帶。

  綠茶是未發酵茶，歸屬於六大茶類。在我國的綠茶種類豐富多彩，許多綠茶都擁有中國十大名茶的稱譽。日常生活很多人都喜愛喝綠茶，但市場上售賣的綠茶各種各樣，品牌不一樣，特點都不同樣，原本想選購也找不到方向。

  綠茶的製作過程十分講究，要根據殺青，揉捻，乾燥等工藝流程開展製作，那樣纔可以讓茶葉維持原來特點的與此同時，還保存了茶葉的清香。

  由於綠茶在沖泡之後，展現的湯色是清綠色，因此也就稱作綠茶，綠茶還有一個特性，那便是無需發醇，由於綠茶中自身就保存了很多的純天然元素，發醇不能給綠茶產生更強的功效。

1、西湖龍井

  是我國的第一名茶，產於浙江省西湖的獅峯、龍井、五雲山、虎跑、梅家塢一帶，在歷史上曾分成“獅、龍、雲、虎、梅”五個品類，在其中多認爲以產於獅峯的質量爲最好。

  龍井有着“色綠、香郁、醇美、形美”四絕而出名於世。形光平扁直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮純正，香味清雅淡泊，湯色碧綠黃瑩；葉底鮮嫩成朵。

2、洞庭碧螺春

  產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採收下的細嫩葉頭炒制而成。外開形條索緊結，白毫顯出，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故稱“碧螺春”。

  湯色清澈光亮，濃厚甘醇，鮮爽生津止渴，回味綿長；葉底嫩綠顯翠。

3、黃山毛峯

  黃山毛峯屬烘青綠茶，產於安徽省黃山，黃山市產茶的歷史追朔至宋代嘉佑年裏。至明代隆慶年裏，黃山市茶早已很有名了。黃山毛峯始創於清朝光緒年間。

  特級黃山毛峯稱得上我國毛峯之絕品，其形近雀舌，勻齊壯實，峯毫顯出，色如象牙，魚葉金黃，香味清香高長，湯色清澈光亮，滋味鮮醇，醇正，回甜，葉底品綠成朵。“黃金片”和“象牙色”是黃山毛峯的兩個特點。