香草播種之前要先了解三要素

近年來香草越來越多的應用在我們的生活當中，所以也就出現了越來越多的人都開始在家裏種幾盆各式各樣的香草，不過在香草種子到來之前你要先看的三種注意事項。

一、適宜的栽培環境

這個項目包括正確的栽培場所或是季節，在購買香草回來栽培之前，要先知道自己要在什麼地方種植，家中是否有庭院?日照條件如何?土壤質地或是排水良好與否?要種在花盆中或是可以直接種在地上?這些都是要先了然於胸，再由這些條件去選擇所要栽培的香草種類。有些一、二年生的種類在開完花後會死亡，必須慎選合適的季節來種植

迷你化盆花可供居家利用及觀賞，迷迭香，薰衣草，百里香、香蜂草及檸檬羅勒。

不同種類的香草以盆器種植時要注意配合其生長特性，香蜂草適合淺而寬的盆器，迷迭香則適合較大的盆器。

二、細心而且適當的照顧

香草是活的植物，因此栽培時必須時時加以照顧才能生長良好，照顧時，要先觀察植物的狀況再採取適當的作法，例如澆水時要等土壤稍微乾後再澆水，以免根部窒息而死。一些葉片肥厚的種類也不要澆太多水，適度的乾燥有助於植株發育，收穫或修剪時，不要一次剪太多以免刺激太大新芽長不出來而死。在快速生長的時期，用一些有機肥放在土壤表面，澆水時肥分滲入根部吸收有助於生長髮育良好。只要隨時注意它的生長狀況，每個人都可以試着在家中種植，增加生活情趣。

三、不要使用農藥

在蟲害方面，香草即含有特殊的氣味，這些氣味對某些害蟲而言，本身即有忌避作用，但還是有一些害蟲照樣會啃食葉片，如羅勒的某些品種會有夜盜蟲，此時寧可費一點心力以手抓除，或用防蟲網罩住隔離。病害的防治則以預防勝於治療，方法是不要使用栽培過的舊土去種香草，因爲內藏的病原菌會成爲感染源，另外就是在合適的環境或季節栽培香草，如此植株強壯自然可抵抗病害的侵襲。記得新鮮香草使用時都是生食或短暫加熱而已，含有農藥成分的話對健康會有不良影響。